斜對麵一家正在裝修、看起來要走網紅風格的店麵，“那裡以前也是一家老麵攤，我從小吃到大的，老板是我老兄弟啦，去年做不動了，子女也不願意接手，隻好關掉嘍……唉，我們這些老家夥，都快做不動了，以後這些老味道，不知道還能不能吃得到。”
阿伯的話語樸實，卻道出了時代變遷下，傳統老店麵臨的共同困境與無奈。
林墨靜靜地傾聽著，沒有打斷，鏡頭也忠實地記錄著阿伯臉上那份對往昔的懷念與對未來的些許擔憂。直播間的彈幕也變得舒緩而充滿感慨：
【聽著有點心酸，老手藝傳承不容易。】
【希望這樣的古早味能一直保留下去。】
【阿伯加油！】
【墨哥又找到了有故事的地方。】
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這時，鹵肉飯和虱目魚湯端了上來。鹵肉飯醬色油亮，肥瘦相間的肉丁燉得糜爛，汁水滲透到顆粒分明的米飯裡，旁邊還配了半顆鹵蛋和幾片黃蘿卜。
虱目魚湯湯汁奶白，魚肉鮮嫩，撒著些許薑絲和蔥花，熱氣騰騰。
林墨先喝了一口魚湯，鮮美的滋味瞬間在口中化開，溫暖直達胃腹。“嗯！這湯好鮮！”他讚歎道。
接著舀起一勺吸飽了鹵汁的米飯，送入口中，鹵香的濃鬱、肉糜的化渣、米飯的Q彈完美結合。“這鹵肉飯太香了！肥而不膩，入口即化，醬香十足！”
他又嘗了嘗炸得金黃酥脆的魚餅，外酥內軟，魚香濃鬱，“魚餅也很好吃，真材實料。”
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