野菜團子和打邊爐
飯前拍一拍是每一位小仙女的天性,趁著還沒開飯,王年年眼疾手快地拍了一個小視頻,什麼特效都沒加直接上傳到自己的賬號,立刻引起了一眾粉絲的鬼哭狼嚎。
【天呐,上午剛撿完菌子就拿來下雞湯了嗎!這樣的好日子什麼時候能輪到我?我請問呢?】
【不敢想象讓我喝上一碗,我能變成一個多麼快樂活潑的小女孩……】
【這雞也太棒了,以我專業吃雞二十年的眼光來看,絕對是跑山老母雞,這鍋湯拿來涮菌子得有多香啊!】
【年年,說好的減肥呢?】
【要從情感博主轉型美食博主嗎,我同意!】
【主播立刻發坐標,我要饞死了,老子有的是錢,我付錢還不行嗎!】
王年年看著視頻下麵蹭蹭蹭上漲的評論數,滿意的點了點頭,先前被水軍圍攻的陰霾一掃而空。
這時候在早餐店忙了一上午的青梅和王淑芬他們幾個也過來吃飯,順便帶了一鍋早上單獨留的野菜團子,黃澄澄一個個,圓胖可愛。
一群人圍坐在這口巨大的砂鍋麵前,熱熱鬨鬨吃了起來。
起初王年年還有點不好意思,但當她喝上第一口熱湯之時,便忍不住將眼睛瞪成銅鈴,瞬間將所有矜持全部拋在身後。
不是她的鼻子有問題,夏夏姐家這野山菌打邊爐真的比東臨紀的還要香!
這其中原因許夏自然一清二楚,菌子是一樣的菌子,但這老母雞可就不一樣了。雖說東臨紀用的也是好材料,但跟許夏家這山上野生野長的跑山雞一比,還是遜色了不少,這湯頭的味道自然也就差得遠了。
王年年胃口開了閘,來許家溝之前,她可不知道自己這麼能吃!
小小的身體,大大的能量,王年年一口氣喝了三碗湯,滑嫩爽口的菌子更是讓她愛不釋口,從動筷子開始就沒停過。
這邊青梅又遞過來一個野菜團子,“年年姐,這個是黑豆麵和玉米麵做的,不長胖,你可以多吃點。”
聽人勸,吃飽飯。雖說王年年一直吆喝著要少吃,但一聽青梅說都是粗糧不長胖,立刻就在心裡說服了自己。
一個菜團子嘛,能長幾兩肉。
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她趕緊接過一個沉甸甸的菜團子道了聲謝,肆無忌憚地咬上一口,薄薄的皮裡裹著用豬油渣拌的薺菜和苜蓿餡,翠綠翠綠的,入口清甜又爽口,但脆香的豬油渣又為這抹清新帶來一絲誘人的葷香,一口爆汁,外麵黑豆麵和玉米麵混合起來的外皮軟糯又紮實,嚼起來就是一股純天然的樸素的糧食香。
外表看起來平平無奇的一個菜團子,吃起來簡直香的要命!
王年年滿足地眯起眼睛,隨後又有點欲哭無淚,這麼好吃的饅頭店為什麼不能開到臨安市去呢!
之前菌子吃得多了,沒有什麼新意,因此許夏也對這野菜團子情有獨鐘,這又是青梅在早餐店裡剛上的新品。
玉米麵是今年青梅家的新玉米磨的,許是因為今年下遊的農田用的都是許夏家山上下來的那片水源,多少沾染了些靈氣,所以村裡沿河人家今年的收成都特別好,這玉米也帶著一股子往年沒有的香甜味,做出來的菜團子外皮又軟又糯。
吃到最後,滿滿一鍋菜團子見了底,爐灶漸熄,砂鍋裡的雞湯也被鐵錘將最後一點鍋底舀儘,所有人都吃得心滿意足。
王年年更是兩眼發直,捧著肚子靠在椅背上半攤著,嘴裡念念有詞,“夏夏姐,你隻說回家種地,可沒告訴我你平時過得都是這種神仙日子啊……”
“你們這裡的員工也太幸福了……”
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