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令人驚豔的娟姍牛奶

想了好久還是琢磨不透,袁碩隻能放棄,轉而開始視頻教學起怎麼給牛擠奶來。

“來,對對對,手指握起來……”

“從上到下輕輕用力,使一點巧勁兒,左右手交替……”

“哎喲,錯了錯了,別太用力,它們會疼的……”

“看不出來,你小子還是個榆木腦袋……”

視頻中傳來袁碩幸災樂禍的大嗓門,難得有機會見這家夥吃癟,他樂得合不攏嘴,並為自己這些金貴的進口小牛們默哀了一番。

而視頻這麵的孟北野皺著眉頭,以往靈活的十根手指頭此刻卻跟生了鏽似的,怎麼調整力道都不太對,剛才一下子把牛捏疼了,差點被踹個跟頭。

一頭被捏暴躁了,隻能換下一頭。

就在袁碩的喋喋不休之中,直到換了第四頭牛,孟北野才堪堪掌握了其中的竅門,手指輕輕一合,乳白色的水柱便從上而下噴湧而出。

孟北野站起身來,長舒一口氣,此時他的頭上已經泌出一層細汗,顧不得擦,趕緊將視頻掛掉,耳朵終於得了一絲清靜,而後他簡單活動了一下酸軟的膝蓋,走出牛圈將幾個水桶用山泉水洗刷乾淨又拎了回來。

在今天的放牛任務完成之前,他得先乾個大工程。

另一邊,一上午下來撥打了不下二十個電話的許夏已經口乾舌燥,趕緊給自己泡了杯玫瑰花茶潤潤嗓子。

不過好在,所有的材料都買齊了,接下來隻需要找一個靠譜的施工隊,這個交給胡軍偉去打聽,他們農技站上應該有很多資源。

她抱著茶剛準備去院子裡透口氣,卻發現一身狼藉的孟北野正拎著兩個沉甸甸的水桶推開院門而入,遠遠便有一股濃鬱的奶香味迎風飄來。

許夏一愣,趕緊迎上去。

走近了一看,果真兩個大水桶裡裝得全是乳白色的牛奶,這麼近的距離,奶香味聞著更醇厚誘人了。

不過此時的許夏來不及眼饞,因為比起這桶還熱乎乎的牛乳,對麵人身上的奶香味簡直有過之而無不及。

孟北野一身素黑的衣褲被到處噴濺的奶漬澆了個徹底,白花花一片,更顯眼了,簡直跟淋了個牛奶浴一樣,光看著便已經可以想象出當時他跟小牛鬥智鬥勇的畫麵有多慘烈,許夏一時沒忍住笑出了聲。

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說好的“相當有經驗”呢?

怕不是趕鴨子上架頭一回吧……

孟北野頗為鬱悶地接過許夏遞過來的毛巾,無視掉對麵姑娘的揶揄和偷笑,簡單擦拭了一下,便將牛奶交到她手裡,邊轉身邊道,“我回去換個衣服。”

說完,一溜煙不見了。

許夏又在原地笑了一會兒才搖搖頭,將兩桶牛奶提回廚房。你別說,還挺重,縱是許夏這樣力氣大的,走起來也搖搖晃晃,估摸著每桶少說也有個三四十斤。

廚房裡的許得寶見了趕緊接過來,用手指沾了一點抹到嘴裡,眼睛立刻亮了。

“這是咱們新上山的小牛擠的?味兒真濃,還帶點甜!”

許夏點點頭,頗為自豪:“這可是進口的娟姍牛,花了大價錢的,當然比普通牛奶好喝多了,快煮了中午給大夥兒嘗嘗。”

“嘿嘿,得嘞。”許得寶興奮地掏出一口大鍋,將一桶牛奶直接全部倒進去,調成小火慢慢煮,香甜的奶味兒順著熱騰騰的蒸汽緩緩飄散在小院裡。

至於另一桶,許夏又提走放進了早餐店的大冰櫃,保鮮一兩天沒問題,到時候青梅肯定自有用處。

待孟北野洗漱完換了一套衣服回來,許家小院裡已經奶香四溢,文火煮沸的牛奶正在灶上坐著,此時已經放到溫熱,雪白的牛乳上飄起了厚厚一層奶皮子,微微泛黃,裡麵包含著醇厚的油脂和蛋白質,這一鍋的精華都彙聚於此。

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