野菜鍋子
風停了,中午陽光正好,暖呼呼地烘在這鄉間小院裡,愜意得很。
眾人圍坐在兩個直冒熱氣的小炭爐旁邊,吃得心滿意足。
火辣辣的臘肉野菜鍋子裡,是許得寶親手炒製的底料,以豆豉花椒和乾辣椒打底,香慘了。
臘肉是青梅他爹許建民熏的,他愛吃,做臘肉這手藝更是一絕,整個許家溝出了名的,用的是劉利紅當寶貝養的大土豬,肥得流油。
肥歸肥,但一點不膩,熏得恰到好處的臘肉每一塊切開都晶瑩剔透的,吃起來爽滑有嚼勁,一口爆汁。
翠綠的野菜涮在辣鍋裡相當吸辣吸油,但許得寶自己炒的料並不是辣舌頭根的工業辣,香得很,而且湯底裡麵加了一半雞湯,涮鞋底子都好吃。
鮮嫩的野菜吸飽了辣味和鮮味,裹著濃鬱的湯汁,帶著清爽的山野味道,越辣越想吃。
配上外脆內軟的玉米餅子,一碗一碗很快就見了底。
司南星剛開始還隨著周宴一塊吃菌子雞湯鍋,雖然也夠好吃了,但是大冬天誰能拒絕麻麻辣辣的野菜臘肉鍋呢。
於是吃著吃著,她的筷子便轉了個彎,辣得小嘴通紅,嘶哈嘶哈,還不停地往嘴裡塞,一點形象沒有。
坐在她對麵的元熙也喜歡吃辣,但是自家老板都沒吃,他怎麼好拋棄周宴一個孤家寡人。
辣鍋不好意思吃,潑了辣椒油的香辣蘿卜乾倒是可以嘗嘗。
他不以為然地挑起一根想著吃口辣的解解饞,沒想到牙齒一咬下去,卻不由得眼前一亮。
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複水過後的蘿卜條帶著點艮啾啾的口感,相當脆,咯吱咯吱的,而且帶著蘿卜皮的部分更有嚼勁。
這調料也調的好,酸辣爽口,越嚼越能嚼出這蘿卜本身自帶的清甜味兒,相當開胃。
他一口雞湯,一口菌子,配上下飯的辣蘿卜乾和貼餅子,也吃了個肚子渾圓。
除了熨帖的飯食,自然還有甜香的美酒。
清澈透明帶著微微粉糯的野桂花甜酒,青紫夢幻透著些許神秘的黑枸杞玫瑰甜酒。
對於在酒桌上身經百戰的元熙來說,這玩意兒就跟飲料差不多,但味道卻格外上癮,比飲料可對味兒多了。
若不是初來乍到不好意思,他能把桌上這幾壺全喝空。
酒飽飯足,笑容滿麵的元熙剛要問問周宴接下來的計劃是什麼,沒想到自家老板的話卻讓他瞬間臉色一變,炸了毛。
“大少爺?你自己一個人在這?那怎麼行!”
他把頭搖得像撥浪鼓,微醺的那點酒意立刻醒了。
本來背著老爺子跑這山溝溝裡來就已經夠出格了,這回直接把人扔在這,他都不知道自己有幾層皮能被扒了。
“怎麼就是我一個人了,不是有南南嗎,保鏢的話,她身邊一個高原就夠了,要那麼些人在這乾嘛,團建啊?”
周宴其實平時講話也挺毒舌的,尤其是眼角一瞥,總能讓人不寒而栗。
“還有,老爺子給你發工資還是我給你發?這麼聽他的不如你去當他助理吧。”
這話一出,元熙立刻老老實實閉了嘴,雖然心裡還有點不情願,但也沒法子。
“那藥畢竟沒經過臨床試驗,好還是壞,隻有我親自試過才一清二楚,在此之前,不準透露給老爺子任何事,有什麼問題都推到我身上,你隻管說不知道就行。”
周宴明白這段時間周宿海已經心急如焚,若知道自己跑來試藥,必定是不同意的,說不定要拖著病體來親自把人帶走。
反正他這副身子,僥幸有效果皆大歡喜,沒效果也不損失什麼,本來就沒多長時間可活。
“好吧,大少爺,那您一定記得每日給我報個平安,不然我就算待在燕城,也寢食難安啊。”
想到老爺子那犀利的目光和狠辣的手段,他就忍不住一哆嗦,自家老板萬一在這山溝溝裡有個三長兩短,那他下半輩子也就沒指望了。
“嗯,注意董事會那邊的動向,隨時跟我彙報。”
周宴目光沉了沉,“還有……阿遇那邊,多看顧著點,別讓他做太出格的事情。”
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