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豬生值得

圍著石鍋吃得正香的幾人頓時回頭望去,隻見率先從門框中探進來的腦袋是一張紅潤又圓圓的蘋果臉,眼睛亮晶晶的,嬌蠻可愛又帶著點活潑,聲音也相當有活力。

“哈哈哈——我司漢三終於回來啦——”

後麵緊跟著,又傳來另一個酷酷又有點嫌棄的聲音,“嘖,你這兩根兒小短腿兒掄得跟風火輪似的,跑那麼快乾嘛?”

周遇還是跟之前一樣的中二打扮,一身黑衣黑褲,腦袋上扣著兜帽,手裡提著大包小包,踉踉蹌蹌地進來。

還不等眾人反應過來,把自己裹得像兔子一樣的圓滾滾的羅虞也拉著行李箱跑進來。

而身後的吳擎卻不知道從哪弄來一輛三輪小推車,上麵五顏六色的禮品盒堆成一座小山,晃晃悠悠的,把人都遮住了,隻能從箱子後麵罵罵咧咧的聲音中將人分辨出來。

看這小推車模樣,好像是隔壁楊大爺家割豬草的。

“哇——南南姐,小虞姐姐,你們回來啦!”青梅高興地從凳子上跳起來,趕緊跑過去和她們抱成一團。

許夏也驚喜地不行,立刻讓鐵錘多加了四個座,“快,趕緊來喝碗胡椒豬雜湯暖暖身子,今天剛殺的年豬,還新鮮著呢!”

青梅也點點頭,“今年山上的烏金豬可太好吃了,從來沒吃過這麼香的豬肉!”

司南星從善如流地捧起一碗還冒著熱氣的豬雜湯,雪白的熱氣裹挾著白胡椒的辛香直往鼻子裡鑽,隨之而來的還有一股濃烈而特別的肉香,雖然大小姐從來沒喝過這玩意兒,但此時卻忍不住狠狠咽了咽口水。

夏夏姐家的豬,肯定不是一般豬!

她先夾起一塊顫顫巍巍的豬血,一口下去,外皮脆韌,內裡卻嫩得像豆腐腦,不規則的孔洞裡吸飽了鮮香滾燙的湯汁,完全沒有想象中的腥味兒和異味兒,好吃得司南星差點叫出來。

還有厚實的豬肚,外層掛著晶亮的油膜,軟而不爛,她從來沒有想象過彈牙又軟糯可以出現在同一種食材的口感中,越嚼越香。

豬心的鮮甜,心管的脆彈,粉腸的糯香,胡椒的嗆辣,和著熱湯舀起一勺,從食管一路暖進胃裡,方才一路奔波的寒氣忽然就散了,隻剩額頭細密的汗珠急躁地奔出來,每個毛孔都叫囂著舒坦。

“呼——這也太好喝了!”司南星胡亂擦了擦腦門兒,圓圓的小臉兒頓時更紅潤了!

而旁邊的羅虞剛開始知道這是自己養的那一批烏金豬時還有點小傷感,但被許夏塞了一口水靈靈的生菜包五花肉時,頓時眼前一亮,方才的傷感一下子飛到九霄雲外。

被烤到半透明的乳黃色油脂似乎化成了蜜,膠質感滿滿,順著肌理滲進瘦肉之中,牙齒咬合之時甚至能聽到油脂在嘴裡爆開的聲音,可以清晰感受到這坨烤到焦香的五花肉糯中帶韌的撕扯感。

肥肉油香水潤,帶著濃鬱醇厚的堅果香氣,山上每日好幾公裡跑出來的瘦肉纖維根根分明,但絲毫不柴硬,反而滲出奶香和鮮甜,脆彈多汁。

這是一塊不需要任何蘸料和調味就可以香到靈魂顫抖的豬肉。

羅虞一邊嚼得臉頰鼓鼓,一邊默默悼念。

豬豬,安息吧。

能貢獻出這麼好吃的肉,豬生值得。

兩個女孩尚且吃得稍微矜持一些,另一邊餓著肚子風塵仆仆的周遇和吳擎就一點不講究了。

周遇剛進門時中二酷炫的氣質在吃到第一口肉之時就徹底破功,沒一會兒就吃得滿嘴流油,擼著袖子喝湯了。

他咽下一口生菜包肉,忍不住感慨道,“嘖,這才叫飯,飛機上吃的那簡直是豬食!”

吳擎的吃相比周遇還狂放,也不說話,埋頭就是吃,沒一會兒一大碗豬雜湯已經呼嚕呼嚕下了肚,短短的發茬兒裡頓時沁出一層細汗。

許夏一邊給羅虞和司南星夾肉一邊問,“你們怎麼突然過來了,燕城那邊工作忙完了嗎?”

司南星吃了一口粉嫩嫩的酸蘿卜,爽脆鮮辣的口感頓時激得她眯起眼睛,還不忘了回道,“我請了五天年假溜了,反正年會開完了,誰還想去辦公室……”

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