人救，不如自救
沒想到這一筷子下去就收不住了，最後那大半盤的香炸酥魚都進了老太太的肚子，奚嬤嬤在一旁見了直發愣，趕忙命人去準備藥湯和消食茶，生怕老太太吃撐著了。
用罷了午飯，老太太捧著茶碗感歎：“都是被你這個小魔星帶的，我這把年紀了也這般好口欲之福，罪過罪過。”
丹娘卻不以為然，笑得如春日裡最爛漫的花朵：“隻有認真吃這些食物，方才不辜負耕種人的辛勞，不浪費廚娘的手藝呀，有道是粒粒皆辛苦，都吃進肚子裡才好。”
論這些歪理，老太太哪裡是丹娘的對手，想來想去沒轍反駁，隻好瞪起眼睛故意嚇唬小孫女。
祖孫倆嘻嘻哈哈聊了好一會兒，丹娘才從照春輝離開，直奔燕堂。
天氣越來越熱了，莊子上成熟得比較快的那一波作物已經收獲。接二連三傳來好消息，說是今年第一批又是豐收，不但產量較之去年又增加了不少，而且這口味似乎也更添一份獨到。
丹娘滿心歡喜，那可是她不辭辛勞，日夜工作的結果。
好要這些作物能最大化收成，她可是付出了辛勤的汗水。
春夏交彙之季，她又買了一處空地，就緊挨著那新入手的南郊那塊地附近。緊接著又是張羅人手，采買奴仆，忙得腳都不沾地。
年後那陣子，丹娘倒也用心打點過新莊子上的庶務。
這裡麵還有一支不為人知的小插曲。
新莊子名叫小炤莊，按照先前沈管事和孫老頭教給她的經驗，打點料理這樣一處莊子，大約需要一二十人，人多人少，全憑主家心思。
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丹娘不是苛待佃戶的那種人，便取了個中間數，定了十八人，分成兩班，再由沈管事去張羅有經驗有些農耕技術的人來莊子上。
消息傳出去後，十裡八鄉有不少心動的農戶都想來丹娘這兒做活。
沈管事精挑細選了一番，把名單送到丹娘那兒時，殺出來一個程咬金，吵著鬨著非要沈管事給他一個位置，還說自己的婆娘就是沈大奶奶的貼身大丫鬟，有道是內外兩院不可獨大，他剛好可以填補那邊莊子上管事的空缺。
沈管事到底不同往日，幾個問題連翻砸下去，那人一無所知。
他當即就笑道：“你什麼都不知曉，如何料理莊子上這些農活？”
那人被問得支支吾吾，還想爭辯幾句，又被沈管事一句：“我們這些拿著東家的地做事兒的人，可都是要做下保證的，若是來年你負責的莊子上收成不行，你可有法子給咱們東家填補這窟窿？”
這話當即嚇得那人連連後退，再也不出來嚷嚷自己也是關係戶了。
丹娘細問了一番那人的模樣打扮，心中有數了。
多半是清茶的丈夫——賴大平。
她心底幽幽一歎，果然，就算有些傷疤已經刻意掩蓋，可該處理還得去處理。之前她有讓新芽她們幾個試探過清茶的意思，到底還是年輕了，深受封建思想的毒害，聽到和離二字人就慌了。
不過想想也是，在這個時代說和男人離婚，就算世家千金也要備受議論，何況是區區一個奴仆。
一無雄厚的資本，二無可靠的父兄，真當是無依無靠。
丹娘得想個辦法，把這事兒圓滿解決才行。
她一邊思索一邊拿著筆在紙上塗塗畫畫，手邊亂七八糟堆了幾本冊子，一張不大的小書桌上被她擺滿了東西。
屋外，爾雅來通傳：“大奶奶，清茶過來了，說是給大奶奶新做了兩件貼身的裡衣，想送過來。”
“讓她進來吧。”
不一會兒，清茶低著頭，邁著輕輕的步子到了她跟前。
兩件雪白的裡衣送到丹娘手裡，抖落開來瞧了瞧，她忍不住讚歎：“果然好手藝，這衣服做得真不錯。”
料子也好，觸手微涼柔軟，拿在掌心裡格外舒服。
她忽兒想起什麼：“年後你問我從庫房支取了兩匹布料，原來就是做這個用的？”
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