隨著時間一天天過去，南宮白露“跟著猴王學釀酒，想帶村民發家致富”的事，不知是有意還是無意，漸漸在平安村傳開了。一開始，村民們還滿臉迷茫，紛紛追問“酒是什麼”——畢竟這東西太過稀有，很多人連聽都沒聽過。直到有人搬出從老李頭那裡聽來的“猴兒酒傳說”，大家才恍然大悟，看向南宮白露的眼神裡滿是誇讚：“小白露真是有本事，居然能跟猴王學本事，還想著帶咱們一起好！”
雖說大多人隻是嘴上稱讚，心裡沒太當真，但每次在路上遇到南宮白露，都會由衷地誇上幾句“好孩子”，這讓南宮白露心裡多了幾分動力——他更想早點釀出酒，證明自己的想法不是空談。
好在有南宮白露的理論知識打底，再加上張春飲不遺餘力的支持，不到兩個月的時間，第一壇果酒就真的釀出來了。揭開發酵壇蓋的那一刻，南宮白露和張春飲都激動得手都有點抖，尤其是張春飲，眼睛直勾勾地盯著壇子裡的果酒，恨不得立刻舀一勺嘗嘗。還是南宮白露及時攔住：“老爹，別急！得用紗布過濾掉殘渣，再沉澱兩三天，等酒液清透了才好喝，不然容易鬨肚子。”
張春飲這才按捺住急切，看著南宮白露小心翼翼地用紗布過濾果酒，嘴裡還不停念叨：“好，聽你的，沉澱！沉澱！”
不過這幾天，父子倆也沒閒著——南宮白露在釀果酒的同時，還悄悄試釀了一小批糧食酒。現在果酒等著沉澱，糧食酒卻到了關鍵的提純環節。可提純需要專門的蒸餾工具，這東西沒法再用“猴王傳授”當借口——畢竟猴子不可能造出複雜的蒸餾器。
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南宮白露琢磨了半天，乾脆憑著記憶畫了張簡易的蒸餾器圖紙：下麵是帶夾層的鐵鍋，上麵是弧形鍋蓋，鍋蓋邊緣接一根銅管，銅管另一端浸在冷水裡。畫好後，他拿著圖紙去找張春飲，故意裝作隨意的樣子說：“老爹，我前兩天在猴王的岩洞裡，看到角落裡堆著些奇怪的石頭零件，看著像釀酒用的，我就照著畫下來了，你看能不能造出來？”
張春飲接過圖紙，掃了兩眼，什麼都沒問，直接把圖紙塞進懷裡，拍著胸脯說：“交給我！你等著，我這就去想辦法！”說完就風風火火地出了門，直到半夜才扛著一堆金屬零件和打磨好的陶製夾層鍋回來。幸好天色已晚，加上他特意繞了小路，沒被多少村民看到。
第二天一早，南宮白露剛睡醒，就看到院子裡擺著組裝好的蒸餾器——鐵鍋穩固，銅管接口嚴密，比他畫的圖紙還要精致。他趕緊洗漱吃完早飯，迫不及待地擺弄起來，又讓小三幫忙，從後山砍了幾根粗細均勻的竹管。原本想當備用管道，才正式開始提純糧食酒。
他先把過濾好的糧食酒倒進蒸餾器的夾層鍋裡，點燃鍋底的柴火。沒一會兒，鍋裡的酒水就開始沸騰，白色的水汽順著弧形鍋蓋彙聚，流進連接的銅管裡。銅管另一端浸在裝滿冷水的木桶裡，熱氣遇到冷銅管，很快凝結成透明的水滴，順著管尾緩緩流淌出來。
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