溫酒酒懶洋洋地躺在廊下的躺椅上，身上蓋著薄錦被，把最後一塊杏仁酥填進嘴裡時，窗外的雨正好停了。青石板路上汪著水窪，映著廊下掛著的竹簾影子，讓她看起來比平日裡更要鮮活幾分。
溫酒酒舔了舔指尖的糖霜，從榻上直起身。十四歲的身子正在抽條，還帶著點少女的纖細，穿件月白綾羅褙子，更顯身姿婀娜。
溫夫人張氏看到女兒整日不是逛街遛彎，就是鼓搗吃食，就把自己嫁妝鋪子裡的三間交給她打理——一是城南的雜貨鋪，二是禦街上的綢緞莊，還有後市街的米鋪，並提了條件——若是打理不好，以後就不用出門了。
溫酒酒坐在臨窗的梨花木桌前，指尖敲著幾間鋪子的名冊。墨琴捧著茶盞侍立一旁，看自家姑娘對著賬本上的綢緞莊月虧三兩皺眉，不由得替前幾日剛辭的王掌櫃捏把汗。
去把綢緞莊的進出貨冊子取來。溫酒酒頭也不抬。翻到三月賬目時果然發現貓膩：上等蜀錦進了二十匹，隻賣出五匹，庫房卻記著損耗七匹。
讓林掌櫃帶裁衣師傅來。她揚聲吩咐。半個時辰後，鋪子的新掌櫃林明深，也就是林英的父親，領著三個師傅候在廊下。溫酒酒指著賬本上的蜀錦：把剩下的八匹裁成方巾，每匹能出三十條，邊角料拚成荷包。
林掌櫃麵露難色：姑娘，這般裁法怕是......
你看這方巾繡上並蒂蓮，賣給準備嫁人的小娘子，價錢比整匹錦還高。溫酒酒取過紙筆，畫了個簡單的圖，再讓賬房算筆賬：一匹錦賣五兩，一條方巾賣三錢，三十條就是九兩。
正說著，雜貨鋪的劉掌櫃匆匆來報，說新進的粗瓷碗總被磕碰。溫酒酒想了想：讓窯廠在碗底刻個，再讓木匠做些分層的竹筐，每層墊上稻草。她頓了頓補充，告訴買碗的百姓，憑刻字能以舊換新，補半價就行。
傍晚對賬時，墨琴看著綢緞鋪新記的方巾預售十二兩，眼睛瞪得溜圓。
姑娘這法子，比大人還老道。林掌櫃摸著胡須笑。溫酒酒捧著剛做好好的七寶甜粥，望著巷口往來的行人，忽然覺得當米蟲也不容易啊。
溫酒酒外祖家是酒商，不但經營酒坊，還開了酒樓、商鋪、糧米行，布行和成衣鋪，林林總總，生意從淮南到兩廣，甚至與西夏和金的邊境貿易，也有涉足。
其中隻是臨安城的酒樓，就有檔次最高的熙春樓，給了溫酒酒的娘作為陪嫁，最負盛名的是西湖邊的楊樓，最是文人騷客常常流連之地。禦街上臨街鋪子就有七間，田產更是從臨安城郊一直鋪到餘杭。
按理說，溫酒酒就算什麼都不乾，抱著金山銀山也能享受一輩子。奈何，娘親是個狠人，怕她以後嫁人因嫁妝豐厚被人算計，各種方法逼著她學管家理事，夫妻二人甚至還曾經動過招贅婿的念頭。
管鋪子按理說該是樁累人事，可溫酒酒有個偷懶的法子：鋪子派兩個掌櫃，一個管進賬，一個管出賬，倆人的賬本得能對上才能領月錢。
墨琴愣了愣才應聲。她總覺得自家姑娘自從上個月落水醒來後，就變得有些奇怪。從前姑娘不大愛出門，總躲在書房看書，如今卻整日裡琢磨怎麼吃怎麼玩。就像前幾日，竟讓木匠把東跨院的閣樓改造成了“觀景露台”，說是要在上麵觀星賞景。
正想著，門外傳來一陣窸窣聲。溫酒酒探頭一看，見是管田莊的孫莊頭，背著個竹筐站在廊下，筐裡裝著些沾著泥的蘿卜。
姑娘，老孫頭笑得滿臉褶子，後山那片水田試種的新稻子，長出的米熬粥格外香。我讓老婆子煮了鍋蘿卜粥，您嘗嘗？
溫酒酒眼睛一亮。她上個月去田莊玩耍，突然想起看過的農書，讓佃戶們在稻田裡養了些鯽魚，說是魚糞能肥田，當時老李頭臉都白了，說從沒聽過這種章法。
老孫頭走後，溫酒酒窩在躺椅裡打著個哈欠：把玉棋叫來，我有事吩咐她。
沒多大會兒功夫，玉棋來了。
“姑娘，您找奴來做什麼？”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“玉棋，你去找咱家鋪子的總掌櫃張伯，跟他學兩個月看賬記賬，如果你學的好，我讓你做三間鋪子的總掌櫃。”
丫鬟玉棋瞪大了雙眼，不可置信地望著溫酒酒。
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