學校食堂的菜品明碼標價,分了嚴格的三個等級,適配不同學生的拮據家境。
甲等菜每份零點一五元,肉量足、油水大,是食堂裡最好的硬菜。
乙等菜每份零點一元,葷素搭配,味道尚可,是大多數普通學生的首選。
丙等菜最便宜,每份零點零六元,全是素菜,油水極少,寡淡無味。
黃衛華的助學金本就微薄,幾乎全部砸在了一日三餐上,日子過得緊緊巴巴。
為了平衡開支、撐到月底,他平日裡隻舍得吃最便宜的乙等菜。
偶爾嘴饞忍不住,打一份香噴噴的甲等肉菜,接下來兩三天必定頓頓吃丙等素菜找平。
他精打細算、分毫必省,絕不允許自己出現月初揮霍、月底挨餓的荒唐情況。
男女學生的飯量和飲食習慣,在食堂裡展現出截然不同的反差,格外鮮明。
女生食量普遍偏小,每份飯菜根本吃不完,常常剩下大半。
尤其是南方來的女同學,吃不慣北方乾硬的饅頭,飲食習慣格外挑剔。
她們會細心剝掉饅頭又乾又硬的外皮,隻吃裡麵鬆軟細膩的芯,看得男生連連心疼。
男生則完全相反,正是二十出頭、血氣方剛的長身體年紀,胃口大得嚇人。
每頓飯兩碗米飯、兩個饅頭配一點小菜,填進肚子裡如同石沉大海,根本撐不了多久。
黃衛華身高一米七多,骨架寬大、體格結實,就算整日靜坐教室看書,消耗也比常人更大。
一天一斤糧票的定額,對他而言杯水車薪,根本填不飽肚子。
課堂上坐著坐著,肚子就會咕咕作響,空蕩蕩的饑餓感,時刻纏繞著他。
女生偏愛吃菜、不愛吃主食,每月糧票總有大量結餘,常常浪費。
不少食量極小的女生,端著滿滿一搪瓷碗米飯從食堂走回寢室,半碗飯絲毫未動。
路上遇到同學,總會麵露窘迫,不好意思地加快腳步,生怕被人笑話浪費糧食。
久而久之,聰明的女生們摸索出了門道,開始刻意少打主食、積攢飯票。
攢下來的富餘飯票,剛好用來兌換雞蛋,給自己補充稀缺的營養。
男生則日日為溫飽發愁,每月糧票月月緊張,根本不夠支撐到月底。
一來二去,校園裡便形成了固定的男女互換模式,默契又現實。
每月月初票證發放完畢,男生就會主動找相熟的女生,用自己富餘的菜票兌換對方結餘的飯票。
對男生而言,多一張飯票,就能多一口主食,就能多扛一陣子饑餓。
對女生而言,多一點菜票,就能多吃一份好菜,改善清淡的夥食。
這是屬於那個貧瘠年代,大學生之間最公平、最溫情的互助交易。
但總有一部分同學不懂規劃、貪圖一時口腹之欲。
月初剛拿到飯菜票,就立刻放開肚皮揮霍,專挑紅燒肉、雞肉魚肉這類貴價硬菜吃。
短短十來天,大把的票證就揮霍一空,後半段日子徹底陷入絕境。
月底沒錢沒票,隻能啃著家裡帶來的鹹菜、乾硬窩窩頭,勉強充饑度日。
這般狼狽窘迫的模樣,總會被同班同學善意調侃。
有人搖頭笑道:“子曰:人無遠慮,必有近憂。”
立刻有人接梗打趣:“老子曰:孔子說得對!”
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輕鬆的玩笑話,瞬間傳遍整個食堂,引來滿堂哄笑,衝淡了幾分溫飽的窘迫。
玩笑歸玩笑,所有人心裡都清楚,沒人能肆意揮霍票證。
不管男生女生,每個人的日子都精打細算,一絲一毫不敢浪費,月底的拮據是誰都躲不開的難關。
女生天生擅長持家過日子,比男生更懂得規劃利用每一張票證。
月底結餘的菜票,她們從不會白白浪費,除了兌換雞蛋,還有別樣用處。
臨近學期末,幾個女生湊著富餘的菜票,在食堂換各式食材。
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