簡直就像是在召喚他:
“快來嘗嘗吧。”
老實說,即使沒有這等色誘,單憑這份香味就足夠誘人嘗試一次了。
“這是鹵製品?”
老板有些不確定地問。
這一開口立刻讓沉浸在食物中的眾人回過了神來,紛紛抬起眼睛朝這邊望了過來。
呀哈,吃飯被抓現行了,氣氛有點尷尬。
當然啦,按照公司規定,休息時間本來就可以用來吃飯,現在也是正常下班時刻,但畢竟這位是大家的老大。
遇到經理還好說,可當看到老板親自到場,感覺就更微妙了——這就是所謂的領導威嚴吧。
短暫寂靜了幾秒之後,資料部的主管最先打破了沉默。
“嘿,老板還沒走呢?過來跟我們一起分享這些美味吧。”
經理動作更是迅速,直接拿來椅子邀請道,
“這家店做的鹵菜可是縣城裡的佳話,正好熱乎著,試試看怎麼樣。”
麵對這種集體違規的小狀況,解決辦法簡單粗暴——請上司參與就好了。
萬一老板覺得不錯呢?以後搞不好還可以享受到特別優待,比如節日福利之類的。
作為管理層的一員,經理腦子裡已經開始盤算起下一次節假日該怎樣說服老板將這類特色食品列為禮物之一。
手裡拿著筷子的老板略顯猶豫,
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“真的很好吃麼?”
其實老板並不是鹵製品的忠實愛好者。
每個人的偏好都有所不同,總有幾種別人喜愛而自己卻不太接受的食物。
就好比喜歡吃甜粽的人永遠不會理解喜歡鹹粽人的那種心情。
對於老板來說,鹵菜總是很怪異,要加入許多不同的香辛料一起燉煮才能完成,吃起來要麼過於乾癟缺乏原汁原味,要麼鮮美度有了卻又太淡薄,達不到預期的味道。
之前幾次參加商務宴會,桌上有那麼幾種牛肉或鳳爪等,他都嘗過,並未感到多驚豔。
長此以往,在他心中便對這種食物形成了固有的不好印象。
“真好吃,老板你趕緊嘗嘗這鹵牛肉,又鮮又嫩還有嚼頭,味道真是太棒了。”
經理一臉殷切,為了一張鹵味優惠券,不管怎樣也要讓老板品嘗這份美味。
隻要老板一吃上,他敢打包票,肯定再也戒不掉這口好滋味。
“沒錯啊,我連雞爪子上的小骨頭都給啃了,就剩下最後那根大的,要不是牙齒不好,我也能把它全吞了下去。”
女同事指著桌上的一堆雞骨頭,完全沒覺得把骨頭都想吃的乾淨有啥可不好意思的。
“我們從昨天吃到今天,連續吃了兩天,看著這盤子還想流口水。”
一旦聊起吃的,本來還很安靜的同事們立馬變得熱絡起來,話匣子好像關不住了,巴不得把對鹵味的好感一股腦兒地分享給老板聽。
反正就一個字,香。
用三個字說,那就是特~別~香!!!
見到大家都在極力推薦,老板心癢癢地也想試試。
夾了一塊鹵牛肉,經提醒蘸了些醬汁,但他沒蘸,因為更偏愛食材本身的味道。
牛肉剛入口,老板露出了難以置信的表情。
這塊鹵牛肉不僅沒有一絲牛腥味,即便味道濃鬱,仍然保持著牛肉獨有的鮮嫩口感。
放嘴裡既柔軟入味又不失韌性,真是越嚼越香。
哪怕這麼薄的一片,也是令人回味無窮。
高水平的大廚製作好的鹵牛肉,即使切得很薄以至於接近透明,依舊保持原有質地不會輕易散開。
在鹵製過程中,大廚絕對不會讓它失去本身的韌勁。
以前隻聽說如此,從未親眼所見。
今日手中這片細嫩的鹵牛肉終於讓他親眼見識到了這種工藝。
“真好吃,這真是……這就是用傳統方式做出的鹵牛肉?”
老板迅速地再吃了第二片,依舊感到驚喜連連。
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