“爸,你在這兒看著,我上去一下。”
沒等老爸回應便急急忙忙跑向樓梯。
“這是怎麼回事?”
父親一臉困惑放下手中的活,走進廚房接替兒子的工作。
自從跟兒子學著做鹵菜以來,匡父漸漸掌握了關鍵技巧,儘管如此,兒子還是特地設置了鬨鐘以備不測。
來到房間裡查看手機上的界麵顯示,在烹飪技能欄裡原本顯示的0\/1000經驗值已經滿了,隻需按下確認鍵即可升至下一級。
伴隨著又一次的提示音響,畫麵刷新了,此時他的技能已達1級並且能夠使用之前處於鎖定狀態的菜譜商城功能。
瀏覽一番發現由於等級較低目前隻有較為簡單的菜肴可選但即便如此每樣都需要支付1000元。
雖說稍微有些昂貴不過當想到這些投資所帶來的潛在收益後匡睿並不覺得心痛反而是迅速核對著賬麵上的錢款數目。
翻看了下銀行賬戶餘額才發現近半個月以來靠著銷售各類鹵製品收入居然已經達到了一萬多元現金再加上那些額外獎勵總共超過三萬元之多。
這麼多錢呀!一直忙於研究新產品並未仔細計算過財務狀況的小店老板這才意識到如今的財富積累程度足以支持進一步擴展業務。就是挑什麼菜比較頭疼,一級菜譜選項挺多,匡睿來來回回看了一遍又一遍,差點得了選擇恐懼症。
到最後,考慮到現在是夏天,大家都喜歡吃點清涼開胃的菜肴。
匡睿最後選了酸辣解膩的蓑衣黃瓜,掏了一千塊買下了這個菜譜。
這道菜其實不複雜,但難點在於切工,看來還得先練練手才行。
翻完菜譜,匡睿不禁咽了咽口水。圖上的蓑衣黃瓜看起來酸甜可口,綠油油的一片,連他自己都被饞到了。
得去菜園裡摘些新鮮黃瓜回來先做點嘗嘗。
剛走到樓下,廚房裡的父親一聽到他的腳步聲就喊了起來:
“小子,快過來幫個忙。牛肉已經在鍋裡燉著了,豬尾巴是現在放還是等會兒?一起鹵這麼多東西,我控製火候不如你。”
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雖然匡爸有著多年鹵製經驗,可以說是鹵味行家,但當和兒子一起烹飪時,他對某些細節處理上顯得不太熟練。每當這個時候,他反而變得有些手足無措。
不得不承認,在鹵製技巧方麵,匡睿確實超過了老父一頭。
不論是調味料的選擇,還是最終成品的味道鮮美度。
“先把鹵包放下去,十分鐘後再說豬尾巴的事。”
進了廚房,匡睿檢查了一下湯色,隨後將一個小袋子中的鹵料放入了沸騰的大鍋中。
緊接著,老爺子迅速給身旁的小鬨鐘設置了十分鐘提醒,並寫下了紙條
“下豬尾巴”
。
工作台上擺了好幾隻倒計時器,都是專門為控製不同食材最佳烹煮時間用的。
匡睿最初覺得沒有必要這麼仔細記錄每一分每一秒,不過看到父親如此認真堅持,也就隨他去了。萬一以後自己真有什麼事走不開呢?
儘管他平時閒著沒事乾,但說不定哪天還真會有急事兒。
因此最近也跟著老爸學了不少關於鹵菜的具體技巧。
“我去地裡摘點黃瓜。”
說罷,他就戴上草帽,拿起個小籃子朝外走去。
家裡自種的蔬菜品種不算太多,主要因為人口少,但是在夏天這樣的季節,像黃瓜、西紅柿這類普通瓜果還是有的。
“小匡呀,出去乾啥呀?”
路過的鄰居大叔看見正往地裡走的他,熱情地打招呼。
“摘幾根黃瓜去。”
“哦,那你等一下啊,我家的黃瓜長勢正好,給你挑兩根最好的。”
對方聽後馬上轉身跑回家中田地挑選了幾條特別脆嫩的黃瓜送給他。鄉下地方,每家每戶門前總有一塊地用來種菜。眼下這個時節,黃瓜正長得旺,綠油油的藤蔓上掛滿了粗壯飽滿的瓜,看起來鮮嫩多汁,看著就讓人心情舒暢。
湊近一聞,還能嗅到一股淡淡的清香。
當聽到匡睿打算摘點黃瓜時,這人二話不說,隨手從藤上掰下幾根又大又順眼的黃瓜塞到他手裡。
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