“你爺爺……想吃鹵肉？”匡睿更糊塗了。
“不是鹵肉的事！”男人急得直跺腳，“他就是……就是咽不下這口氣！隔壁那姓孫的老頭，拿鹵肉在他麵前炫耀，當著全家麵說：‘哎呀，我孫子買的，獨一份兒，不外送！’——您說這氣不氣人？他今天非得吃一口，不是為了嘴饞，是為了贏回去！”
匡睿：“……”
你爺爺和隔壁老爺爺，是因為一包鹵肉，搞了半輩子“戰場對決”？
男人歎了口氣，壓低嗓門，像說悄悄話一樣：
“我爺爺年輕時是野戰團團長，孫老頭也是。
一個師裡兩杆子最硬的旗，打仗衝在最前，分戰利品吵得能掀了屋頂。
有次師部繳了門大炮，他倆為誰指揮都打進了師長辦公室，鼻青臉腫抬出去的，炮最後還是上交了。”
“打完仗回家，居然還是鄰居！幾十年了，誰看誰都不順眼。
今天你家孫子買個烤雞，他明兒就扛半扇豬回來晾陽台上；你曬鹹魚，他就曬五斤牛肉乾，比香！昨天那鹵肉，是孫老頭孫子特地拎著從城東排兩小時隊買的，還專門在院門口走一圈，邊走邊喊：‘爺爺吃上鹵肉咯！’——聲音大得能傳三棟樓。”
“我爺爺一聽，立馬砸了碗，給我打電話：‘你給我滾回來！今天必須買到！不然你爹回來，咱爺倆誰也別想活到明天！’”
匡睿沉默了幾秒，扭頭看了看空蕩蕩的鍋，又瞅了瞅那拄拐老頭，目光一凝。
然後他轉身，一把掀開自己剛蓋上的油布簾子。
——鍋底下，藏著最後一小塊。
剛切好，還沒上鍋，是給自個兒留的夜宵。
他二話不說，抄起剪刀，哢嚓哢嚓，直接剪成八份，每一份都裹了油亮的醬汁。
然後一勺勺，整整齊齊碼進塑料盒。
“大爺，”他遞過去，“這是今天最後一塊，您嘗嘗。”
老頭愣了，男人也愣了。
“不是……沒了啊？”
“嗯。”匡睿咧嘴一笑，“剩了最後一口，我本來想自己吃。
但想想，咱老爺子今天不為吃，為爭一口氣。”
“你吃一口，明天，我就讓他再聞不到鹵肉的味兒——我連夜多鹵五十斤，明早五點，全擺出來，就在這兒，等你。”
老頭盯著那盒肉，眼圈突然紅了。
他沒說話，隻是用拐杖點地，啪地一響。
然後，伸手，接過盒子。
慢悠悠，掀開蓋。
一股濃鬱到骨子裡的鹵香，瞬間炸開。
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“行。”他低聲說，“明天，我讓他，也聞不到。”
從小到大，李強東挨過的坑、摔過的跟頭，多得數都數不清，哪次不是刻在骨頭裡的？
匡睿聽完他那一堆嘮叨，瞧見老爺子臉上那點蔫蔫的愁容，心裡咯噔一下，話都卡在喉嚨裡了。
“關鍵……鹵肉真沒啦！”
“現鹵根本來不及，我這攤子天天是現買現做，這都半夜了，新鮮五花肉上哪兒找去？”
李強東一急，眼睛瞪得像銅鈴：“那……能不能整點別的？我爺爺也不真吃多少，就是圖個念想，想嘗一口當年的味道。”
匡睿抬頭看了眼李大爺，要是別人半夜這麼鬨騰，他早擺手趕人了。
可眼前這位，是真真正正踩過槍林彈雨、啃過樹皮草根的老人啊。
沒有他們那一輩人拚了命扛下來的天，哪來今天這條街的燈火通明？
想到這兒，匡睿心裡一軟，開口道：“要不……咱做份土豆燜紅燒肉？味道不輸鹵肉，肉我燉得稀爛，您爺爺牙口不好，一口下去直接化在嘴裡，不費勁。”
李強東半信半疑：“真行？比鹵肉還香？”
匡睿咧嘴一笑，拍胸脯：“包您吃了不後悔，咱不吹牛，各管各的味兒，誰都不輸！”
一聽這話，李強東立馬樂得像過年，一溜煙兒跑回去：“爺！鹵肉沒啦，但老板親自下廚給您整了份紅燒肉！一樣的香，還更爛糊！試試不？”
李大爺眯眼瞅他：“真不是糊弄我？”
“我發誓！真不行我明天蹲這兒，老板一擺攤我就衝上去買！”
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