斜對麵的賈家，那恐怖的“鏗鏗”聲更是如同魔音灌耳！
賈張氏正唾沫橫飛地對著剛起床、還一臉懵懂的秦淮茹和賈東旭數落：“聽見沒！聽見沒！我說的啥？那挨千刀的傻柱！半夜燉肉的動靜跟打雷似的！那香味兒，飄得滿院都是！喪良心啊！關起門吃獨食……”
她話音未落，那震耳欲聾的鐵鍋鏟敲擊聲猛地爆開！巨大的聲浪毫無征兆地衝擊過來，把她後麵的話硬生生堵回了嗓子眼，噎得她直翻白眼。
賈東旭也縮了縮脖子，睡意徹底嚇沒了：“拆…拆灶台吧？這麼大動靜……”
賈張氏被噎得臉都紫了，緩過氣來，更是氣得七竅生煙。她認定了這是何雨柱燉肉發出的動靜，這巨大的噪音在她看來簡直就是赤裸裸的炫耀！她猛地一拍桌子，震得破碗跳了起來：“反了天了！燉個肉這麼大陣仗！生怕別人不知道他偷藏好東西是吧？走！跟我去找他！讓他把肉交出來！全院平分！不能讓他一個人吃獨食！”她嘴裡喊著肉，鼻翼卻不由自主地翕動，貪婪地捕捉著空氣中那股奇異濃鬱、混雜著青菜清香的油爆氣味，越發篤定那是燉肉的異香。她咽了口唾沫，渾濁的眼裡射出餓狼般的光。
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後院劉海中家。劉海中正端著搪瓷缸子，擺足了官架子，準備訓導兩個兒子“一日之計在於晨”的革命道理。後院離中院稍遠，但那沉重的“鏗鏗”聲依舊如同悶錘，清晰地傳來，震得他手裡的搪瓷缸子嗡嗡作響，裡麵的棒茬子粥都蕩起了漣漪。
劉海中眉頭擰成了疙瘩，被打斷“訓話”讓他很不悅：“不像話！大清早製造噪音，擾亂革命群眾的休息和學習是何居心？光天！天福！你們倆給我聽著，這是典型的小資產階級享樂思想作祟！浪費寶貴的煤火，製造噪音汙染革命環境，必須批判！”
劉光天和劉天福縮著脖子，眼珠子卻瞟向中院方向，嗅著鼻子裡那股若有若無的、極其誘人的油香混合著青菜香，肚子裡咕嚕嚕直叫喚。
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前院閻埠貴家。叁大爺閻埠貴正對著他那碗清澈見底、隻飄著幾片鹹菜葉子的稀飯精打細算。那穿透力極強的“鏗鏗”聲和隱約飄來的奇異香氣，像鉤子一樣撓著他的心尖。他放下碗，推了推眼鏡，鏡片後的眼睛閃爍著精明的算計。
“老婆子，聽見沒？中院那動靜，柱子弄出來的？”他壓低聲音。
三大媽點點頭，一臉心疼：“這麼大的聲兒，得費多少煤啊？這傻柱子，日子不過了？”
“動靜大，說明火力旺。”閻埠貴撚著手指，小聲道，“那飄過來的味兒……嘖，聞著像是用了不少好油炒菜啊！大清早的，誰家舍得這麼吃？這柱子……”他咂摸著嘴，心裡飛快地盤算著，“這小子最近透著邪性。昨天那檔子事還沒完，今天又這麼大手筆……事出反常必有妖！待會兒得好好觀察觀察……”
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何雨柱麵無表情地揮動著鍋鏟。
每一次“鏗”的巨響，都精準地敲打在院牆內外那些或驚懼、或貪婪、或算計的心弦上。那洶湧的噪音在他超凡的聽覺裡，不過是尋常的煙火氣。他精確地控製著力道，每一次撞擊都恰到好處地將翠綠的菜葉翻起，均勻地裹上油脂，火候分毫不差。
青菜炒好，盛盤。綠油油，水靈靈，散發著灼熱的香氣。
他隨手拿起一包榨菜，“刺啦”一聲撕開包裝。這尋常的塑料撕裂聲，在他耳中都如同布帛撕裂般清晰響亮。暗紅的榨菜絲被倒在乾淨的小碟子裡。
最後，他拿起勺子，攪動著鍋裡已經翻滾出稠密米油的白粥。滾燙的米粥在勺子的攪動下發出沉悶厚重的“咕嘟咕嘟”聲，如同遠古巨獸在腹中低鳴。
早餐齊備：一碗濃稠雪白、米香四溢的熱粥，一碟碧綠油亮、鑊氣十足的炒青菜，一碟色澤暗紅、鹹香撲鼻的榨菜絲。
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