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一年到頭就這點好處，閻埠貴絕不會放過。愛平回來啦？這兩天都沒見著你……閻埠貴抬頭招呼，紅紙都給你備好了，寫完對聯你給我抓把花生就行！
你家肯定有，別舍不得啊！
不等劉愛平搭話，閻埠貴又補了一句。嗬嗬……劉愛平笑著擺擺手，今年不用麻煩您了，我老丈人給寫了對聯。
閻埠貴盯著劉愛平離去的背影，後槽牙一陣發酸——冉教授寫的？
到底是文化人！
到手的鴨子飛了，閻埠貴心疼得直抽抽。
檢測到宿主遺漏簽到，是否補簽？
補簽免費。
劉愛平眼睛一亮。
這都能補？
連著兩天的一起簽！
叮叮叮！
係統提示音接連響起，又是一堆錢票到手。
自行車票都攢了十幾張。
哢嚓——
劉愛平進門先把燒紅的煤球夾進爐子，脫下棉襖喊道：秋葉，和點漿糊，咱貼春聯！
裡屋外屋廚房門，紅紙黑字格外鮮亮。趕緊的！冉秋葉係著圍裙探頭，趁著日頭好，收拾完包餃子！
按老規矩，初一得吃餃子。
（大年初一的餃子必須在五更天淩晨煮好，這個習俗代代相傳。
煮餃子的同時還要放一掛鞭炮迎新春。
所以初一吃的餃子，必須在除夕夜提前包好。
今年除夕這一天，家家戶戶都在忙著包餃子。
不論貧富，在這一刻所有人都共享著同樣的節日喜悅。準備開始！
劉愛平搬出案板，仔細刷洗後放在院子裡晾曬。
陽光很快就把案板曬乾了。
接著他開始和麵、醒麵。
咚咚咚的剁餡聲從他家傳出。
整個大院就數劉愛平最先開始準備餃子餡。
過年吃的餃子又叫扁食，最好是用五花肉餡配芹菜和粉絲，那香味能饞哭隔壁小孩。
這種味道劉愛平再熟悉不過。
冉秋葉最喜歡的就是芹菜餡餃子。
為此劉愛平特意在係統空間種了半畝芹菜。
此刻他取出的芹菜青翠欲滴，鮮嫩水靈。我的天...
隔壁的聾老太太看見這芹菜，眼睛都直了：大冬天的...愛平你這是從哪買的？
這一嗓子把整個大院都驚動了。
貳大媽、壹大媽都跑來看新鮮。
就連斷了腿的賈張氏也拄著拐杖湊熱鬨。我也想包芹菜餡的，可冬天哪兒買去啊！
我家隻能用白菜了。
我摻了點蘿卜。
天天白菜，孩子都不愛吃了...
街坊們看著那些芹菜，滿臉羨慕。
劉愛平笑著說：城西大棚種的。
哪個大棚？
貴不貴？
能給帶點嗎？
大媽們七嘴八舌地問。一斤一塊七。劉愛平答道。
現場突然安靜了。
一塊七？
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有這錢都能買三斤肉了！
牆根下的賈張氏撇撇嘴，小聲嘀咕：傻子才買...
咚咚咚的剁餡聲繼續回蕩在院子裡。
劉愛平握著菜刀，將鮮嫩的芹菜切成細碎的末。
旁邊的大媽們帶著些許羨慕的眼神慢慢散去。
切完芹菜，他又開始處理粉絲。
芹菜和粉絲被倒入一個大陶盆中攪拌均勻。
最後輪到剁肉餡。
這次劉愛平準備多包些餃子，連初五的一起包了，整整剁了五斤豬肉。
不一會兒，一大盆芹菜豬肉餡就調好了。
加入醬油、生抽，再淋些芝麻油。
濃鬱的香氣立刻彌漫開來。
“咚咚咚……”
隔壁劉海中家也傳來了剁餡的聲音。
聾老太太不用自己動手，拿著糧本去易中海家就行，壹大媽包餃子時自然會給她備上一份。
易中海因為腳傷幫不上忙。
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