第1589章:莊周夢蝶?蝶夢莊周
“發什麼愣!蘿卜切了麼?”
一個老頭的聲音從門口傳來,粗糲糲的,很是嚴厲。
林意回頭,看見一個穿灰布短褂的老頭站在門檻外。
老頭不高,背微駝,左手挎著個竹籃,右手握著把蒲扇,臉上全是褶子,一雙眼睛卻亮得有些過分。
“刀都提起來了,不切菜,看風景啊?”老頭說著走進來,把竹籃往灶台邊一擱,“外頭的楊樹是長臉上了?”
“看看看,一天天就知道看。”
林意張了張嘴,想喊人,卻一下子想不起這老頭是誰。
不對,這不是自家師傅嗎?什麼叫想不起來?
林意腦瓜子嗡嗡的,現在是嚴重懷疑他自己昨晚熬夜刷抖音熬過頭了。
林意猛地搖了搖頭醒了醒神。
才反應過來今天是才反應過來,今天是檢驗基本功的訓練日來著。
同時也是河對岸老趙家的兒子結婚酒席用的備菜。
這一件事可出不得差錯,不然他師傅可不會放過他。
林意現在有些後悔熬夜刷抖音了。
老頭見他這副模樣,蒲扇往他腦門上輕輕一敲:“睡昏頭了你。趕緊把蘿卜切了,等會兒要下鍋了。”
“哦哦哦。”林意下意識應了一聲。
他轉回案板前,提著刀,看著那根白蘿卜,腦子裡還糊裡糊塗的。
可他的手已經動了。
刀落下去。
“篤”,一聲極輕極脆的響。
蘿卜頭被齊齊切掉,斷口平滑得像一麵鏡子。
林意愣了一下。
這一幕怎麼似曾相識?
怎麼好像什麼時候經曆過,而且為什麼這麼絲滑?
然而身體比腦子快。
左手按住蘿卜,右手提刀,刀鋒貼著指節一下一下往下走。
“篤、篤、篤、篤”,每一刀都精準得嚇人。
切出的蘿卜片薄如蟬翼,一片一片往外倒,排成整整齊齊的一排,透過薄片能看見下麵案板上的木紋。
老頭忽然不說話了。
他本來拎著蒲扇準備罵人,這會兒站在旁邊,眼睛越睜越大。
“你這刀工……”老頭湊過來,拿手指拈起一片蘿卜,對著光看了看,又看了看林意的手,像看什麼稀罕物件,“你昨晚不會熬夜練刀功了,今天怎麼進步那麼多?”
“我不知道。”林意老老實實說。
林意感覺他好像用過很某些很鋒利的東西,切過很多東西,才有了現在這種自然的感覺。
就比如切石頭,切鋼鐵……
林意腦瓜子又嗡嗡的了。
什麼東西能切石頭,切鋼鐵,我這是瘋了吧?
果然不能熬夜。
林意下定決心以後再也不要熬夜了,誰熬夜誰是狗。
“不知道就不知道,你切你的。”老頭把手裡的蘿卜片放回案板上,退後兩步,難得沒罵人。
林意便繼續切。
這一次換了青瓜。刀剛碰到青瓜,他就知道自己會拍——手腕一翻,刀麵往下一壓,“啪”一聲,青瓜裂開。
再順手一推,蒜瓣已經在刀下碎成了米粒大的末。
他覺得自己不該會這些,準確的說,不應該這麼熟練,這麼絲滑……
可手就是記得。
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林意又有了那一種感覺。
好像很久很久以前,他在某個地方切過很多東西,不止是菜,還有各種奇奇怪怪的東西——石頭、鋼鐵、晶體、怪物……
啥玩意兒,什麼奇怪怪物?
林意逐漸開始走神,手上的動作依舊乾淨利落,沒有任何偏差。
老頭看著他,眼神複雜起來。
“你小子,這麼熟練,以前不會是扮豬吃老虎吧?不會在外頭偷偷給人當過墩子吧?”
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