時間悄然滑入貞觀八年的八月,長安城籠罩在一片灼人的暑氣之中,連宮牆內的柳絲都懨懨地垂著,唯有知了在樹蔭間不知疲倦地聒噪。得知孫思邈已在入京途中,林昊心中最後一絲隱憂也暫且放下,開始將精力投入到下一節課的準備中。這酷熱的天氣,正好給了他一個絕佳的授課靈感。
這一日,清暉閣水榭(之前都在清暉閣偏殿授課,現在天氣炎熱,就授課地點轉到了清暉閣水榭),不僅適齡的皇子皇女和重臣子弟們整齊端坐,後排更是陣容豪華——李世民與長孫皇後並肩而坐,長孫皇後懷中還抱著粉雕玉琢、牙牙學語的小晉陽公主李明達。房玄齡、長孫無忌、李靖、程知節等心腹重臣也一個不落,皆搖著扇子,拭著額角的細汗,期待著林昊今日又能帶來何種驚奇。
林昊走上講台,目光掃過台下眾人被熱浪蒸得有些發紅的臉龐,微微一笑:“近日暑氣難消,我看諸位皆有心浮氣躁之象。今日這堂課,我們便不講經史子集,也不談軍國大事,隻求二字——‘清涼’。”
此言一出,台下眾人,尤其是年輕的學子們,眼睛頓時亮了起來。連李世民都挑了挑眉,露出感興趣的神色。
隻見林昊命內侍抬上幾個大木盆,盆中盛滿了清澈的井水。他又取出幾個造型奇特的厚壁陶罐、一些棉布、細繩,以及幾個用絲綢包裹著的小包。
“世間冷暖,皆有其理。熱,是能量;冷,亦是能量。今日,我們便來親手‘製造’清涼。”林昊拿起一個陶罐,將其浸入井水中,“井水沁涼,是因深處地底,受日照影響小。但此等涼意,尚不足以解酷暑之困。”
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接著,他打開了那個絲綢小包,裡麵是些白色或略帶雜色的塊狀或粉末狀晶體。“此物,名為‘硝石’,並非稀罕之物,煉丹師常用之。”
在眾人疑惑的目光中,林昊將硝石倒入一個較小的陶罐中,加入少量水,然後用棉布封口、細繩紮緊。他將這個內罐放入一個更大的、盛有井水的外罐中。
“現在,請大家耐心觀察,感受變化。”
起初,並無異樣。但漸漸地,有眼尖的學生發現,那外層大罐中的水麵上,開始凝結出細密的霧氣,罐壁外側,竟有晶瑩的水珠緩緩滑落。
李泰瞪大了眼睛,忍不住問道:“先生,罐子外麵……在冒汗?”
林昊讚許地看了他一眼:“非是罐子冒汗,而是罐中水溫正在急劇下降,使得周圍空氣中的水汽遇冷,凝結成了小水珠。魏王可敢伸手一試?”
李泰好奇心大盛,立刻上前,將手指小心翼翼地探入外層的水中,隨即猛地縮回,驚呼道:“冰!是冰的!這水變得刺骨般寒冷!”
此言一出,滿座皆驚。程知節更是按捺不住,也湊上去試了試,咂舌道:“嘿!真神了!這大熱天的,竟真能生出寒意來!”
林昊這才揭開奧秘:“此乃‘硝石製冰’之法。硝石溶於水時,會大量吸收周圍的熱量,導致水溫迅速降低,直至結冰。而且,”他拿起內罐,“待外層水結冰後,罐中之硝石大多並未消失,可反複使用,或回收後再析出。”
他隨即指揮內侍,將一些預先準備好的果汁、蜜水倒入一個個小瓷杯,然後放入正在結冰的外層大罐中。不過一刻鐘功夫,那些瓷杯周圍便凝結起了薄薄的冰碴。
當內侍將這一杯杯冒著絲絲寒氣的“冰鎮飲品”分發給在場的每一個人時,整個學堂都沸騰了。皇子公主們驚喜地小口啜飲,感受著那從未在夏日體驗過的透心涼意。重臣們也是嘖嘖稱奇,程知節一口飲儘,大呼痛快。
李世民端著那冰涼沁骨的瓷杯,看著杯中因低溫而凝結的水珠,眼中閃爍著深邃的光芒。他看到的不僅僅是消暑的奇技,更是一種對物質能量轉換的直觀演示,其背後蘊含的物理之理,與他正在推進的火藥、新軍等改革隱隱相通。
長孫皇後優雅地品嘗著冰鎮果汁,看著懷中小兕子好奇地去摸杯壁上凝結的水珠,露出溫柔的笑意,對身邊的李世民低聲道:“林先生總是能化尋常為神奇,此物若推廣開來,於民間防暑、甚至保存食物、醫療降溫,皆有大用。”
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