“哎呀媽呀!這麼嚴重?居然還尋短見了?”
“那這事你得提前跟豪哥通個氣!”
“現在山莊生意慘淡、資金緊張。”
“最怕添額外負擔、添麻煩,別讓豪哥心裡有疙瘩。”
陳樂點點頭。
“我知道,我這就跟豪哥說清楚。”
倆人說著話,抬腳走進辦公室。
張勝豪看見陳樂進來,立馬起身迎了上來。
眼神裡滿是期待。
陳樂也不繞彎子,直截了當說明來意。
“豪哥,我給咱山莊請來了一位老師傅。”
“是咱村裡的老張嬸,一輩子做飯老手。”
“今天先來試試手藝,看看能不能勝任大廚的活。”
“手藝過關,直接定崗掌勺。”
“就算味道差一點、達不到標準。”
“也留在後廚打雜乾活,有個營生、掙份工資。”
“這老太太身世太苦,咱能幫一把是一把。”
張勝豪聽完,壓根沒有半點猶豫。
大手一揮,爽朗大氣。
“樂子,咱倆還用說這些外道話?”
“不用試、不用看!”
“你說留下,那就直接留下!”
“別忘了,這龍泉山莊有你的股份,不是我一個人的!”
“有福咱們兄弟三個一起享,有難處咱們三個一起扛!”
經曆過之前的風波坎坷。
張勝豪早就褪去了浮躁功利。
找回了當初和陳樂、張安喜並肩打拚的純粹兄弟情。
重情重義,做事坦蕩。
陳樂心裡一暖,笑著說道。
“那咱先說好,等會兒嘗菜,不管味道咋樣。”
“咱哥仨都給老太太留點麵子。”
“別表現太明顯,別讓嬸子難堪、自卑。”
張勝豪、張安喜齊齊點頭應下。
隨後張安喜帶著老張嬸直奔後廚。
讓老太太熟悉灶台、廚具、食材。
提前收拾準備,隨時可以開火做菜。
辦公室裡,隻剩下陳樂和張勝豪倆人。
倆人坐在窗邊,一邊抽煙,一邊琢磨山莊的經營出路。
目前龍泉山莊最大的對手,就是隔壁風生水起的鳳舞山莊。
鳳舞山莊之所以客源不斷、生意紅火。
核心原因就是人脈廣、渠道多。
早早和鎮上所有小企業、私人作坊、飯店商鋪、娛樂場所綁定合作。
引流渠道源源不斷,從來不缺客人。
但鳳舞山莊也有致命短板。
毫無特色、千篇一律。
說白了就是一個大點的農家樂飯館。
主打就是吃吃喝喝,沒有任何遊玩體驗。
論飯菜口味,目前鳳舞山莊確實穩壓龍泉山莊一頭。
這也是最近客人流失的核心原因。
張勝豪皺著眉,認真分析。
“現在咱拚菜品、拚口味,暫時拚不過鳳舞山莊。”
“所以咱不能硬碰硬,得另辟蹊徑。”
“從遊玩、體驗、風景、特色項目上下功夫。”
“做出咱獨一份的特色,才能把客人搶過來。”
陳樂沉吟片刻,瞬間靈光一閃。
抬頭看向張勝豪,眼神發亮。
“豪哥,我有個絕佳的好路子!絕對能一炮打響!”
“咱山莊新增一個深山狩獵體驗項目!”
“不用打大型猛獸,安全第一。”
“就帶著客人進山,打野雞、野鴨、野兔這些小型野味。”
“體驗費收便宜點,主打一個沉浸式玩樂。”
“客人進山體驗,打到的野味可以按市場價買下。”
“直接帶回山莊後廚,現抓、現殺、現做、現吃。”
“純天然、原生態,絕對新鮮!”
“沒打到獵物,就純收體驗費,咱穩賺不賠!”
“安全方麵你完全不用操心。”
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