第11章 解鎖新品:壓縮餅乾

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破廟後院,空氣粘稠得仿佛能擰出油來。一股奇特的焦香霸道地彌漫著,蓋過了柴火煙氣,那是新麥被高溫逼出的原始醇厚,裹挾著豬油融化後的葷腥暖意,還有一絲若有似無、來自糖霜的微甜尾調——混合成一種難以言喻的、屬於“飽腹”的硬核氣息。

李拾赤著精瘦的上身,古銅色的脊梁繃得像拉滿的弓弦,汗水如同蜿蜒的溪流,沿著肌肉的溝壑肆意流淌,在土灶跳躍的火光映照下,閃著油膩膩的光。他麵前那口豁了邊的破鐵鍋,此刻正上演著一場無聲的戰爭。黏稠的、灰褐色的麥糊在裡麵“咕嘟咕嘟”地翻滾、冒泡,每一次鼓起又塌陷,都帶著一種沉甸甸的、近乎固執的韌勁。他雙手緊握著一根粗壯得能當凶器的木鏟,每一次翻攪、按壓,都傾注了全身的力氣,手臂上的肌肉賁張虯結,仿佛不是在炒糊糊,而是在夯築一道抵禦饑荒的城牆。

【壓縮餅乾(基礎飽腹)配方】——這行冰冷的文字,此刻如同滾燙的烙鐵,深深刻印在他的腦海深處,每一個步驟都清晰得纖毫畢現:

粗麥粉七成,糖霜一成半,精鹽半成,豬油一成。比例!毫厘不能差!

熬煮!火候是關鍵!必須黏稠如冷卻的瀝青,能掛鏟而不滴落!

傾入特製的、刷了薄薄一層豬油的方形淺木模!

重頭戲!以包了濕麻布的厚實木板,用上吃奶的力氣,死命壓實!壓到極限!壓到空氣都被擠出!

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最後,移入尚有餘溫的灶膛旁邊,用柴火的殘喘,耐心烘烤,直至堅硬如河邊頑石!

“東家…”李小二的聲音帶著濃濃的困惑和一絲不易察覺的敬畏。他懷裡抱著幾塊剛剛脫模、還帶著灶膛餘溫的成品。這玩意兒…灰撲撲、黃不拉幾,四四方方,棱角分明,入手冰涼堅硬,沉甸甸的像塊城磚。他忍不住伸出小拇指的指甲,小心翼翼地在那光滑的表麵上摳了摳。

“滋啦——”

一聲輕微的刮擦聲,指肚留下了一道淺淺的白印,那“磚”卻紋絲不動。

“這…這玩意兒真能當飯吃?”小二抬頭,小臉上寫滿了“你怕不是在逗我”。

“不僅能吃,”李拾直起酸痛的腰,長長舒了口氣,抹了一把糊在眼皮上的汗水和麵粉混合物,露出一口白牙,笑容裡帶著一種“見證奇跡”的得意。他隨手掂起一塊成品,那沉甸甸的手感讓他無比安心,“一塊,省著點,能頂一個壯勞力一天的力氣活!”

他掂量著手中這塊其貌不揚的“城磚”,目光投向村東頭,那裡隱約傳來叮叮當當的打鐵聲。“小二,別愣著!去!敲鑼!把趙百戶請過來!就說我李拾,給他備了點頂餓的‘硬’貨嘗嘗鮮!”

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村東鐵匠鋪,爐火正旺。

趙大錘剛把一柄鍛打了半日、刃口還泛著暗紅餘溫的馬刀“哐當”一聲撂在水槽裡,激起一片白霧。他古銅色的胸膛肌肉塊壘分明,隨著呼吸起伏,蒸騰著滾燙的熱氣,汗珠順著油亮的皮膚滾落,砸在灼熱的鐵砧上,“嗤”地一聲化作青煙。聽說李拾那酸秀才居然搗鼓出了什麼“頂餓神餅”,這位剛從衛所輪值歸來的邊軍百戶,第一反應是嗤之以鼻,蒲扇般的大手抹了把臉上的汗,粗聲粗氣道:

“嘁!秀才弄炊?細胳膊細腿的,怕是連擀麵杖都掄不圓!別是拿河灘上的泥巴混了麥麩糊弄老子吧?”他嗓門洪亮,震得鐵匠鋪棚頂的灰塵簌簌往下掉。

話雖如此,當李小二眼巴巴地站在鋪子門口,小臉上帶著一種“信我東家得永生”的執著時,趙大錘那隻沾滿煤灰油汙的大腳,卻已經誠實地從水槽裡拔了出來,在旁邊的稻草堆上隨意蹭了兩下,甕聲甕氣道:“行吧,閒著也是閒著,老子倒要看看,這窮酸能玩出什麼花活!帶路!”

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