刀,他哪放心的下來。
這次體驗,也不如時芊洛所想的那般順利。
她拿起刀的那一瞬間就感覺這刀有點重,但也還好,不是完全拿不起。
她緊握著刀把,回憶著剛剛許易的動作開始模仿。
“是這樣對吧。”時芊洛沒有直接開始動手,一般她都會先問一遍。
“不對,你這樣容易切到手指,把手指往回收一點,別放在刀尖下麵。”
“這樣可以了嗎?”
“差不多吧,你把手指收起來,用手背抵著刀麵,那樣更安全一點。”
“怎麼收啊?收起來那怎麼固定土豆?”
因為沒經驗,時芊洛想象不出來許易描述的動作。
“就這樣。”
許易伸手給時芊洛做了一個彎曲手指的動作,她倒是照做了,但還是無法完全理解這樣做的目的。
她把手放在土豆上前後移動了幾次,都不知道該放哪兒。
最後許易看不下去了,直接上後。
他站到時芊洛背後的位置,先伸出左手,覆蓋到了時芊洛左手上,右手也握住了她那隻握著刀把的右手。
他左手手指彎曲,連帶著把手下那隻小手的手指也向內按彎曲了,隨後,他又移動右手,拿起菜刀把左側刀麵抵在了他的指關節上。
“我慢點示範,你看好啊。”
許易說著開始動刀,刀麵在他指關節上上下滑動,手指是向內彎曲的,因此刀尖完全不可能會切到手指。
隻要刀麵緊抵著指關節不離開,那這種情況就算閉著眼睛都是不可能會切到手的。
“會了會了,你放開。”
“這麼快就翻臉不認人了啊?”
“沒有,我隻是想自己試試。”
“你試著切看看吧,我在旁邊監督,就按照我剛剛的示範,切成絲就行了。”
“嗯。”
在時芊洛接手切土豆絲之前,許易就已經先把土豆切成土豆片了,她現在隻需要切絲就行。
有了前麵許易的教學,時芊洛倒是避開了可能會切到手的問題,不過再怎麼說她也是新手,用刀並沒有許易熟練。
她切一下停下,速度很慢,而且她切的土豆絲也不如剛剛許易給她示範時切的那般細。
許易切的是土豆絲,她切的是薯條。
二者的差異實在是太大了,她切了一半實在是看不下去就停下了。
“我切的是不是很醜啊。”
“對新手來說很好了,我最開始學的時候就是這樣的。”
“真的嗎?”
“嗯。”
“那我再試著切細一點,速度有點慢,你別催我。”
“不會,你慢慢來吧,速度不重要,隻要不切到手就行,我擔心你受傷。”
許易買了很多菜回來,不過隻是種類多而已,實際上每種類型的食材都隻有一點而已,就比如土豆他隻買了兩個。
但要清洗和切好這些食材,還是需要花很多時間。
再加上時芊洛也想參與其中,所以在清洗和切食材這個環節,又額外多花了些時間,特別是在切菜的時候,她因為是新手的緣故速度特別慢。
不過還好他們有一上午的空閒時間,所以就算耽誤了太久也不礙事。
在備好了食材後,終於是可以開火了。
許易正準備大顯身手的,但在他把調味料提前從櫃子裡拿出準備放到旁邊一會方便使用的時候,發現鹽沒了。
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沒辦法,沒鹽炒不了菜,隻能先出去買。
許易放下手裡的所有活,解下圍裙後又準備出廚房。
“寶,家裡沒鹽了,我先下樓去買,馬上回來。”
“我和你一起。”時芊洛說著也趕緊解開圍裙想跟上。
“不用,下樓就幾步路而已,不用跟著。”
“可......”
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