一旁聽得微微點頭，雖然銀匠的這些經驗都來自於自己的經曆，沒有科學性的表述，但他說的內容是大差不差的。
現代的工業製作刀具的工藝大體可以分為四類，分別是鍛造刀、衝壓刀、CNC切削刀以及激光切割刀。
其中衝壓刀是最廉價、低成本的，也隻能用來製作一些水果刀、美工刀的刀片。
CNC切削刀是用來製作精密功能刀的，比如精密手術刀，優勢是精度極高，造型複雜。
激光切割刀工藝則是用來製作特種行業用的薄刃刀。
所以，絕大多數市麵上常見的品質功能刀，還是以鍛造刀為主的。
工業鍛造刀又分成三種鍛造工藝，即熱鍛、冷鍛以及等溫鍛造。
年輕人的這把現代工藝製造的鍛造刀，是在常溫下對鋼材施加高壓鍛打，無需加熱的冷鍛工藝製造而成的。
這種鍛造工藝，能夠極大地保留鋼材原有的精度和硬度，手工是無法實現的。
這便帶來了一個問題，一旦人工進行修複，溫度一上升就會破壞刀具原有的分子結構，而淬火的時候，一般的鍛造師肯定是把握不好溫度的，必然會破壞這把刀的硬度或者韌性。
當然了，現代工藝製作的鍛造刀相比於手工鍛造刀，最大的優點是品質穩定，但並不意味著手工鍛造的刀一定達不到現代工藝鍛造刀的水準。
如果鍛造水平是百分製，那麽最頂尖的現代工藝鍛造出來的刀，幾乎可以每一把都穩定在 90分的標準……就比如李悠南自己的那兩把粉末鋼獵刀。
而手工鍛造的刀，哪怕是世界上知名的鍛刀大師，每一把刀也都會在一個區間內浮動，比如今天造出來一把 80分的刀，下次可能是 70分，下下次又可能是 85分……但是，手工鍛造的刀卻一定的概率能夠達到 90、92分、95分甚至 99分，比工業鍛造的刀還要好！
概率雖小，卻給人無限的遐想空間。
這也是為什麽手工鍛刀經久不衰，鍛刀大師，身價不減。
不過，這個銀匠肯定是不具備這樣的鍛刀水平了。
從銀店出來以後，李悠南帶著劉璃在小鎮裏又繼續逛了一陣子。
劉璃在一個賣服裝的店裏買了一件工藝品藏族服裝，沒有真正藏族人穿的那種藏袍的味道，但勝在輕便，顏色絢爛，劉璃很喜歡。
如此折騰了兩三個小時，才重新回到車子裏繼續出發。
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