半個月的時間,足以讓北陽城的暑氣徹底消散,取而代之的是金桂飄香的秋意。
聚香居的生意依舊紅火,尤其是新推出的桂花糯米藕和糖炒栗子,幾乎成了每位食客必點的秋日限定美味。
何青雲一邊忙著籌備酒樓的事宜,一邊打理著聚香居的日常,雖忙碌卻也充實。
轉眼便到了中秋節,天剛蒙蒙亮,聚香居的門板便被一一卸下。
不同於往日的喧囂,今日的堂內多了幾分節日的氛圍,何青雲特意讓何平安在門口掛了兩盞大紅燈籠,燈籠上還貼著她親手寫的“中秋快樂”四個大字,透著濃濃的暖意。
何平安擦著桌子,忍不住問道:“姐,今天真的提前打烊嗎?”
這半個月來,聚香居的生意好得驚人,尤其是中秋前夕,不少人都來打包月餅和應季美食,他有些擔心提前打烊會損失不少生意。
何青雲正在後廚熬製桂花糖,聞言笑道:“傻小子,錢是賺不完的,今天是中秋節,一家人團圓最重要。”
她將熬好的桂花糖裝入密封罐,空氣中彌漫著濃鬱的甜香:“再說了,我已經通知老主顧了,大家都理解。”
李重陽從賬房出來,手裡拿著幾貫錢,遞給林六娘:“六娘,今天下午提前打烊,你帶著小珠去街上逛逛,買身新衣裳,再買點喜歡的東西。”
林六娘愣了一下,連忙擺手:“使不得,使不得,老板老板娘,我在這兒做工已經很好了,怎麼能額外要你們的錢。”
自從來到聚香居,林六娘一直對何青雲和李重陽心存感激,覺得他們不僅給了自己和小珠安身之處,還處處照顧,如今又要給錢讓她們買新衣裳,她實在不好意思收。
何青雲走過來,將錢塞進林六娘手裡,語氣溫和卻帶著不容置疑的力道:“六娘,你就拿著吧,今天是中秋節,圖個吉利。”
“你和小珠來這兒這麼久,還沒好好出去逛逛呢,就當是我和重陽送你們的節日禮物。”
小珠躲在林六娘身後,大眼睛好奇地看著那幾貫錢,又看看何青雲,小聲地說:“謝謝老板娘,謝謝老板。”
林六娘看著何青雲和李重陽真誠的眼神,眼眶微微發熱,她知道再推辭就是不識抬舉了,連忙道謝:“謝謝老板,謝謝老板娘,那我就不客氣了。”
她小心翼翼地將錢收好,拉著小珠,心中充滿了感激。
“快去快回,我們等你們回來吃飯。”劉雨蘭從裡屋出來,笑著對林六娘和小珠道。
“哎,好。”林六娘應了一聲,拉著小珠走出了聚香居。
看著她們的背影消失在街道儘頭,何青雲拍了拍手,對家人說:“好了,咱們開始準備晚上的團圓飯吧。”
“好嘞!”
何平安和何小丫立刻響應,臉上洋溢著興奮的笑容。
更多小說內容請訪問o o p . t w
李重陽則去將門板重新裝上,隻留下一扇小門,方便進出。
聚香居內頓時忙碌起來,何青雲從超市裡取出早已準備好的食材,有新鮮的大閘蟹、肥瘦相間的五花肉、活蹦亂跳的鮮魚,還有各種時蔬和水果。
她轉頭道:“娘,您幫我把這五花肉切成塊,我要做紅燒肉。”
“好,你放心吧。”劉雨蘭接過五花肉,熟練地切了起來。
“平安,你去把螃蟹洗乾淨,記得小心點,別被鉗子夾到。”
“知道了,姐。”
何平安連忙去處理螃蟹。
“小丫,你幫我把水果洗乾淨,擺成好看的樣子。”
“嗯,姐姐,我一定擺得最漂亮。”
何小丫拍著胸脯保證。
李重陽則在一旁幫忙打下手,一會兒遞個碗,一會兒拿個調料,雖然不擅長做菜,但也忙得不亦樂乎。
廚房裡香氣四溢,紅燒肉在鍋中咕嘟咕嘟地冒著泡,糖色均勻地裹在肉塊上,呈現出誘人的琥珀色,散發出濃鬱的醬香和肉香。
清蒸魚被整齊地擺放在盤中,上麵撒著翠綠的蔥絲和薑絲,澆上熱油和蒸魚豉油,發出滋滋的聲響,魚肉的鮮嫩和豉油的鮮香瞬間彌漫開來。
。香蟹和味腥的淡淡著發散,珠水著沾還上殼蟹,紅通得蒸,裡籠蒸在放擺地齊整被蟹閘大
。鮮提能又,腥去能既,肉蟹蘸來用,汁醋薑了調意特雲青何
。藕米糯花桂的做意特雲青何及以,菜常家等蛋炒茄番、蔬時炒清、絲豆土辣酸有還,外之此除
。鼻撲氣香,潤紅澤色,汁糖花桂的稠濃上淋,米糯了滿塞裡孔藕,糯軟得煮被米糯
。汁多嫩鮮餡肉的麵裡,脆酥皮外的黃金,餅月肉鮮的做材食的裡市超用雲青何有還,的蓉蓮、的沙豆、的仁五有,餅月色各著擺還上桌餐
。肴菜的盛豐桌一了滿擺經已內居香聚,時來回珠小著帶娘六林當
。落利淨乾得顯也但,子料的貴華麼什是不然雖,衣布色藍淺的淨乾身一了換也己自,子裙小的色粉身一了買珠小給娘六林
。容笑的心開著溢洋上臉,籠燈子兔的買剛個一著拿還裡手,子裙新著穿珠小
”。了來回們我,郎板老,板老“
”。看好真服衣新,啦來回們你,珠小,娘六“:說著笑,裳衣新的們她到看,去上迎忙連雲青何
”。娘板老謝謝“:說地聲小,後身娘六林到躲地羞害珠小
”。了涼快都菜,吧飯吃下坐快“:們她呼招地情熱蘭雨劉
。了住愣時頓,肴菜美精的過見未從她色各有還,蟹螃有肉有酒有,肴菜的盛豐上桌著看娘六林
。頓幾上不吃都飯飽連是更,後之魄落她在是其尤,飯圓團的盛豐此如過見未從,年多麼這了活她
。激感和動感了滿充中心,了紅間瞬眶眼的她,切一的前眼著看,刻此
”。了費破太這……這,娘板老,板老“
。咽哽些有音聲的娘六林
飯圓團個吃起一人家一們咱,節秋中是天今,吧下坐快,娘六“:旁桌餐到帶她將,手的娘六林著拉雲青何