“知道你們要來,今兒早上就開始準備了。”說話的這個人是超男的二伯,約莫五十幾歲的年紀,雖然看起來確實有點瘦小乾枯,但那雙眼睛卻很有神:“咱們村子裡沒有你們城裡那麼方便,也沒啥稀罕東西,就宰了一隻羊,捉了一隻大鵝,菜蔬啥的都是自家田裡的貨色,千萬別嫌棄……”
麵前的這一桌飯菜,看起來確實有著太多的“鄉村特色”,雖然遠遠談不上精致,但卻足見盛情。
最有意思的是,滿滿的一大桌子菜,卻連一個盤子都看不到。不管是涼菜還是熱菜,統統用碗,而且還是那種大號的白瓷碗,一看就實惠的不行。
“我二伯是村子裡唯一的大廚,但凡誰家有了什麼紅白喜事,都是他掌灶。”超男笑嘻嘻的說著:“上次我回來的時候,就嘗過二伯的手藝哩。尤其是這道扒肉條,至今還記得味道呢。我得先嘗一口……”
就在超男拿起筷子的時候,始終在一旁沉默不語的晁叔卻突然咳嗽了一聲:“咳……咳……人家傑子老板還沒動筷子哩……”
就好像剛剛想起什麼似的,超男有些不好意思的笑了笑:“傑哥,你先吃。”
“客氣個啥呀,大家一起吃唄。”
當劉曉傑說出這句話的時候,超男趕緊小聲的解釋了幾句:“傑哥,你不知道啊。別看這隻是一個很小的小山村,規矩不是一般的大,您這個主賓不動筷子,誰也不能吃第一口。”
直到這個時候,劉曉傑才注意到,大家還全都站著呢。
“啥主賓不主賓的,別那麼客氣……”
“傑子老板,這還真不是客氣。”晁叔笑了笑:“到了這裡就得講究這裡的規矩,你先上座。”
上座?
上座在哪兒呀?
這又不是在酒店裡頭,而且用的就是北方得有的那種“炕桌”:就是在炕上擺上一張矮桌,所有的酒菜全都是矮桌之上擺著,連個椅子或者是凳子都沒有,也不知道怎麼上座。
“脫鞋,上炕。”超男朝著劉曉傑和柔柔努了努嘴兒:“最裡頭的位置就是上座,那是給最尊貴的客人預留的專屬座位。”
既然已經到了家裡,也就不用那麼客套了,於是劉曉傑和柔柔就按照晁叔的安排,乖乖的脫鞋上炕,坐到了裡頭的位置上。
當二人落座之後,晁叔和二伯才坐到了右手邊,超男和易青坐到了左手邊。
儘管劉曉傑完全不懂這到底是什麼風俗,也就隻能入鄉隨俗了。
“按照咱們這邊的規矩呢,既然已經坐下了,就得先喝三碗……”說完這句話,二伯就給劉曉傑和柔柔倒酒。
劉曉傑和柔柔二人頓時就給嚇傻了:因為裝酒的容器不是小酒杯,也不是高腳杯什麼的,而是吃飯用的白瓷碗。
先喝三碗?
玩笑不是這麼開的呀。
這要是連喝三碗的話,還不得直接就醉了?
“二伯,二伯,這真的不行,我真的喝不了那麼多,別說三碗了,一碗我就直接躺下了。”
晁叔顯然已經看出了劉曉傑的心思,笑嗬嗬的說道:“傑子老板不用擔心,規矩是死的人是活的,我知道你們年輕人不講究那些酒桌上的老規矩,自然是可以變通的。先把酒倒上,喝三口是那麼個意思也就行了。”
喝三口?
那還差不多。
於是乎,劉曉傑就象征性的喝了三口。
雖然僅僅隻是三口,但依舊感受到了高度白酒的威力:這種老白乾真不是一般的夠勁,喝下去之後就感覺一條火線順著喉嚨往下走,一下子就漲紅了臉。
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劉曉傑喝了三口就已經臉紅,柔柔就更不行了,隻是略略的端起酒碗沾了沾嘴唇兒而已。用晁叔的話說,是那麼個意思就行。
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