的番茄塊一股腦倒進鍋裡，火焰再次竄起，將整個鐵鍋吞沒。
他單手持鍋，另一隻手抄起那把蔫了吧唧的小蔥，隨手一撒。
奇妙的一幕發生了，那些看似毫無生氣的蔥花在空中劃過一道優雅的弧線，落入鍋中時，竟然鬼使神差地排列成了一個北鬥七星的形狀。
“臥槽！天罡北鬥陣？”影刃的直播間瞬間被彈幕刷爆了。
十五分鐘轉瞬即逝。兩盤番茄炒蛋同時端到了評委席上。
張師傅的作品，堪稱藝術品。
金黃的炒蛋蓬鬆如雲朵，鮮紅的番茄丁均勻點綴其中，色澤鮮亮，擺盤精致，甚至連蔥花都切成了同樣大小的菱形。
而陸遠的那一盤，就顯得“粗獷”多了，蛋塊大小不一，有的地方甚至帶著點焦邊，番茄也炒得有些爛，湯汁和油水混在一起，賣相上差了一大截，但那股子撲麵而來的濃烈香氣，卻霸道地鑽進每個人的鼻腔，勾得人肚裡的饞蟲直打滾。
十位評委——包括劉主任和那位退休教師在內，先是品嘗了張師傅的作品。
“嗯，口感很好，蛋很滑嫩，酸甜度也恰到好處，挑不出毛病。”一位評委點頭稱讚。
其他人也紛紛附和，但表情更多的是禮貌性的認可，缺少了一絲驚喜。
接著，輪到陸遠的那一盤。
評委們起初還有些猶豫，但當第一勺入口，所有人都集體沉默了。
時間仿佛在這一刻靜止。
劉主任拿著勺子的手停在半空，他剛剛咬下第一口，眼眶毫無征兆地就紅了。
一股熟悉的味道，如同坐上了時光機，瞬間將他拉回了二十年前那個悶熱的夏日午後。
病床上的母親已經虛弱得說不出話，卻還是撐著最後一口氣，顫巍巍地為他炒了最後一盤番茄炒蛋。
味道一模一樣，就是這種帶著點焦香的、不那麼完美的味道，是媽媽的味道。
另一位白發蒼蒼的退休教師，更是激動得渾身顫抖，他放下勺子，聲音哽咽：“這個味道……這個味道是……是我當年下鄉插隊時，我們知青點那個總被大家批評火候掌握不好的上海女同學，偷偷給我做的那一盤。她怕我覺得酸，背著人，在裡麵偷偷給我加了一勺糖……”
一時間，評委席上，有人落淚，有人追憶，有人陷入長久的沉默。
全場觀眾看著這一幕，都安靜了下來。
數秒之後，不知是誰第一個帶頭，雷鳴般的掌聲轟然響起，經久不息。
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影刃激動地舉著手機，對著鏡頭大吼：“看見沒！家人們都看見沒！真正的料理，不是用儀器控製出來的，是被人惦記著、等著吃的那一口熱乎飯！”
結果毫無懸念，陸遠以十比零的壓倒性票數獲勝。
張師傅呆立在原地，像一尊石化的雕像。
他看著自己那盤幾乎沒怎麼動的“完美作品”，又看了看陸遠那邊已經被評委們一掃而空的盤子，臉上的自信和驕傲寸寸龜裂。
他喃喃自語：“不可能……這不科學……”
突然，他像是被什麼刺激到了一樣，猛地抓起桌上的食材檢測儀，用儘全身力氣狠狠摔在地上！
“砰”的一聲脆響，精密的儀器四分五裂。
“我練了三十年的精準控溫，三十年的數據分析，竟然……竟然還不如他這一鍋亂七八糟的胡炒？”他嘶吼著，聲音裡充滿了迷茫和崩潰。
整個廣場都安靜了下來，隻剩下他粗重的喘息聲。
陸遠端著評委們吃剩下的最後一碗殘羹，走到他麵前，遞了過去，語氣平靜：“要不要嘗嘗？其實，失敗的味道有時候也挺不錯的。”
張師傅血紅著眼睛瞪著陸遠，又看了看碗裡那點賣相不佳的剩菜。
他的身體在抗拒，但那股無法抵擋的香氣卻在引誘著他的靈魂。
遲疑了許久，他像是認命般，一把奪過碗，低頭喝了一大口。
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