午飯是舅舅燉的魚。
鯉魚很大,得有三四斤重,林啟山收拾得乾乾淨淨,魚身兩麵各劃了幾刀,塞了薑片和蔥段,用小火慢慢燉了四十來分鐘。
燉的時候鍋蓋輕輕震動,縫隙裡冒出白蒙蒙的蒸汽,帶出一股混著薑香和魚鮮的味道。
林深站在灶台邊,能聽見鍋裡咕嘟咕嘟的聲響,他忍不住吸了吸鼻子,喉嚨動了動。
舅舅看了他一眼,沒說話,嘴角翹了翹,揭開鍋蓋撒了一小勺鹽,又蓋上,輕輕拍了拍鍋沿。
出鍋的時候,魚湯濃白,魚肉嫩滑,撒上一把翠綠的蔥花,香氣撲鼻,光聞著就忍不住讓人流口水。
除了魚,林啟山還炒了一盤青菜,是李嬸家種的小白菜,嫩得很,下鍋翻兩下就出鍋了,脆生生的,帶著蒜香。
又切了一碟鹹菜,淋了香油,拌了辣椒油,脆生生的,咬一口“咯吱咯吱”響。
林啟山把魚肚子上的肉夾到林深碗裡,那是最嫩的一塊,沒有細刺,雪白的蒜瓣肉在筷子上顫巍巍的。
“多吃點。這魚是你王叔昨天剛從河裡釣上來的,新鮮得很,城裡吃不到。”
林啟山說著又把魚尾巴上的肉也剃下來,往林深碗裡送。
“舅舅,我自己來就行。”林深看著碗裡堆得冒尖的魚肉,有些無奈,“您也吃,別光給我夾。”
“我吃我吃。”林啟山嘴上應著,手裡的筷子卻還是不停地往林深碗裡夾菜,直到實在放不下了,他才收回筷子,滿意的點了點頭,“你瘦了,多吃點補補。”
林深想說自己沒瘦,上個月稱體重還重了三斤,可話到嘴邊又咽了回去。
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他知道舅舅說“你瘦了”不是真的在說他多重,隻是心疼他一個人在城裡拚,工作辛苦,不能經常回家。
林深低頭吃飯,把碗裡的魚肉一塊一塊吃掉,吃的很認真。
林啟山看他吃得香,臉上露出滿足的笑,自己也端起碗,慢慢吃起來。
午飯後,林深搶著洗碗,被林啟山攔住了。
“你歇著,我來。”林啟山把碗筷收拾進廚房,“你去院子裡坐坐,今天天氣好,不冷不熱的,正好乘涼。”
林深拗不過舅舅,隻好搬了把竹椅,坐在院子裡的棗樹下。
棗樹枝葉茂密,像一把大傘,把中午的太陽擋在外麵。
風吹過來,葉子沙沙響,偶爾有一兩顆熟透的棗掉下來,砸在地上,“噗”的一聲。
林啟山洗完碗,先回屋泡了壺茶,茶壺裡飄出淡淡的茉莉花味,這才搬了把椅子出來,挨著林深坐下。
大黃狗立刻顛顛地往林深腳邊又湊了湊,下巴擱在前爪上,尾巴偶爾懶洋洋地掃一下地,趕走湊近的蒼蠅。
院角的牆頭,一隻花貓不知什麼時候溜了進來,蹲在那慢悠悠地舔爪子,一副懶洋洋的樣子。
林啟山從口袋裡摸出一包煙,抽出一根在指間轉了轉,看了一眼林深,又塞回去了。
“舅舅,您抽吧,沒事。”林深說。
“不抽了。”林啟山把煙揣回口袋,“戒了。”
“什麼時候戒的?”
“有好幾個月了。”林啟山靠在椅背上,“上次體檢,醫生說肺不太好,讓少抽點。我就琢磨著試試能不能戒了,省得你操心。”
林深聽了,心裡一酸。舅舅總這樣,什麼事都自己扛,連戒煙都是“怕他操心”。
“戒了好。”他最後就說了這麼一句,聲音有點乾。
林啟山笑了笑,沒接話。
舅甥倆就這麼坐著,享受這難得的時光,有一搭沒一搭地聊著天。
林啟山說起王叔家剛抱的大胖孫子,滿月宴上哭聲大得半個村子都聽得見,白白胖胖的跟他爹小時候一個樣;
又說李大娘的兒媳婦懷了第三胎,高興得逢人就發糖;
村東頭劉嬸蒸了好幾籠槐花糕,各家都送了,還特意給林深留了半籠;
李嬸家的閨女考上了縣一中,全村都誇爭氣,那丫頭小時候林深還教過她做數學題。
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