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那婆子看她眼神不對

雲舒是被張嬤嬤身邊的小丫鬟喜鵲帶著,先去見了蘇夫人 。

張嬤嬤瞧見雲舒,忙著帶了進來。

“夫人,這就是顧娘子了,做的一手好飯菜。”

雲舒撩起裙擺,跨步走了進去,麵上帶著盈盈淺笑,“ 雲舒向夫人問好。”

“顧娘子,快進來吧。隻聽得張嬤嬤說,你是個廚藝了得的,可不曾想,你那麼年輕啊。”

雲舒坐在了蘇夫人麵前的一個凳子上。

笑著說,“幸運會做點飯, 夫人您喜好什麼口味的飯菜,我這就去準備,眼看著要到午飯時間,別耽擱您吃飯。”

“我娘家在江南,我偏愛淮揚菜。食材我讓張嬤嬤都提前準備好了,你先去準備。月初快到了老爺的壽辰,顧娘子,我估摸著你要提前來,便給你準備好廂房,你隻管在蘇家做事,不必擔心別的,菜可要做好了……。”

蘇夫人想的倒是周到。

雲舒起身,微微欠身,“那就謝謝夫人了。我現在就去準備飯菜。”

蘇夫人笑著點頭。

剛與張嬤嬤出去,瞧見蘇如雪帶著丫鬟往裡麵走。

瞧見雲舒,蘇如雪立刻站住了,“是你?你怎麼來了我們蘇家?”

雲舒沒說話,張嬤嬤小聲道:“大小姐,這是老爺親自點名來給老爺做壽辰飯菜的顧娘子。”

蘇如雪:“父親的壽宴豈能讓這麼一個女人做?她是名廚嗎?做過壽宴嗎?”

這話,雲舒聽著可不高興了。

跨出去門檻,雲舒轉身來,“蘇小姐,我有沒有實力,是蘇老爺說的,難不成,這蘇家是蘇小姐管家?蘇老爺跟蘇夫人還聽您的不是?”

蘇如雪被氣的怒一臉,卻不敢再說別的。

蘇家在運河鎮家大業大,自然規矩也大。

蘇如雪爭不過雲舒,立刻往裡麵屋裡跑去,“娘,您怎麼能讓雲舒來咱家,我最是厭惡她了。”

“雪兒,我素來疼你,可你也不能一直這般任性。顧娘子做事本分,怎麼就惹你不高興了?你爹十分注重這次的壽宴,你可不能搗亂壞了你的爹好事。娘已經讓張嬤嬤請了個教你禮儀的嬤嬤來。”

“素桃,伺候小姐去後院見胡嬤嬤。”

蘇如雪跺了跺腳,氣的噘嘴,跟丫鬟素桃走了出去。

這邊雲舒跟張嬤嬤入了蘇家廚房,立刻就忙了起來,蘇夫人喜歡吃淮揚菜,雲舒自然是要準備一些,可蘇老爺是北方人,口味是偏重,北方菜也要準備。

雞鴨魚肉,自然都是要備著。

除了這些,雲舒又加了一道牛肉,羊肉,海鮮有是有,不過不多。

鮑魚海參都有。

蘇家廚房物品豐富,雲舒取料用的也是方便,便又準備了一道佛跳牆。

蟹粉獅子頭,糖醋鬆鼠魚,佛跳牆,高湯煮乾絲,土豆燉牛肉,砂鍋燉小雞蘑菇,蟲草花燉了個豬肚湯,水煮肉片,乾鍋鴨塊,清炒時蔬。

海鮮則是用清蒸,裡麵鋪上一些細粉絲。

又弄了個一蝦兩吃,白灼,油燜,另外調了個汁兒……

全部準備好,張嬤嬤即刻去稟告,蘇斌山也回來,得知飯菜都準備好了,直奔去了蘇夫人那院。

“張嬤嬤,傳菜吧……。”

陸續端著菜放到桌上,雲舒隨後而來。

“蘇夫人,蘇老爺,飯菜都準備好了,今日你們先嘗嘗味道。這個是我備好的菜單,你們先瞧瞧,有什麼不合適的,可以派人去食味記告訴我。”

“顧娘子的廚藝當真了得,不知道師承何人?這運河鎮,做菜最出名的便是鎮東頭的何老先生,不過,他已經有十年不出山了。”

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