車子往祁連山深處開時，風徹底換了性子。若說泰州濕地的風是浸著水汽的軟綢緞，那祁連山的風便是裹著雪粒的粗麻線——車窗外的青山漸漸褪去濃綠，換成了赭色的山岩，山腳下的草甸像鋪了層黃綠相間的絨毯，往上走，絨毯慢慢變淺，直到接近雪線的地方，隻剩稀疏的矮灌木貼著岩石生長，枝椏上還掛著未化的霜花。風從山口灌進來，帶著股凜冽的清勁，刮在車窗上“嗚嗚”響，把人參精的須子吹得貼在梁大寬的領口，聲音裡帶著點委屈：“早知道祁連山這麼冷，我就該讓你多帶件棉襖！這風跟小刀子似的，刮得我須子都打結了——對了，馬大叔說的鹽水鴨呢？咋還沒見著？”
梁大寬笑著把車窗關小些，指尖碰了碰領口的須子：“別急，到了山腳下找著馬大叔，準能吃到鹽水鴨。祁連山海拔高，氣候冷，草藥長得慢，藥效才足，黃環得在3000米以上的背陰坡找，咱們得耐心點。”
說話間，車子拐過一道山彎，前方出現了幾座散落的藏式民居，土黃色的牆體上畫著彩色的經文，屋頂的經幡在風裡飄得獵獵作響。一位穿著羊皮襖、皮膚黝黑的中年男人正站在路邊揮手，手裡還牽著一頭馱著竹筐的犛牛——正是李嬸介紹的藥農馬大叔。
“梁大夫吧？李嬸早跟我打招呼了！”馬大叔快步迎上來，嗓門像山風一樣爽朗，握住梁大寬的手時，掌心的老繭蹭得人發疼，“我叫馬建軍，在這祁連山腳下采了二十多年藥，黃環我熟！這玩意兒金貴，隻長在背陰的草甸子上，還得伴著高山杜鵑長，要是沒杜鵑，你找遍整個草甸也見不著它的影！”
人參精的須子從領口探出來，湊到馬大叔手邊聞了聞，聲音裡滿是好奇：“馬大叔，你手上有藥味！是川貝母的味吧？有點甜絲絲的！”
馬大叔愣了一下，隨即哈哈大笑：“好家夥！這小玩意兒還能辨藥味？昨天剛去采了點川貝，給我家小孫子治咳嗽的。走，先去我家歇腳，喝碗酥油茶暖暖身子，咱下午再上山——祁連山的天說變就變，中午得趁太陽足的時候找黃環，要是趕上雨夾雪，山路滑得很，不安全。”
跟著馬大叔走進藏式民居，屋裡生著銅爐，火苗“劈啪”響，空氣中飄著酥油和奶茶的香氣。馬大叔的媳婦端來一碗熱氣騰騰的酥油茶，茶碗是黃銅做的，外壁刻著花紋，喝一口，鹹香的酥油混著茶香滑進喉嚨，瞬間驅散了身上的寒氣。人參精的須子悄悄纏上茶碗邊，猛吸了口香氣，聲音含糊：“比奶茶好喝！酥油香真濃，要是拌著青稞麵，肯定更解饞……”
梁大寬無奈地把須子往回撥了撥：“別搗亂，先聽馬大叔說黃環的事。”
“黃環啊，長得有點像西洋參，但葉子不一樣。”馬大叔喝了口茶，手指在桌上比劃，“它的葉子是掌狀的，一片葉子分五到七瓣小葉，像撐開的小巴掌，顏色是深綠色，葉邊還有細鋸齒。開花是淡黃色的小碎花，一串一串長在葉腋裡，聞著有股清苦的味。最關鍵是根，圓柱形的，外皮是黃棕色，上麵有細細的縱紋，挖出來斷麵是黃白色，能看見放射狀的細紋，那細紋越密，說明這黃環長得越老，藥效越足。”
他頓了頓，又補充道：“采黃環得用小鋤頭，不能用鐵鏟，鐵鏟太硬，容易把根鏟斷。根一斷，裡麵的‘通絡氣’就跑了，藥效得減一半。挖的時候先把周圍的草扒開，順著根的方向慢慢刨土，等整個根露出來，再輕輕往上提，這樣才能保證根須完整。”
人參精的須子在梁大寬掌心蹦了蹦：“記下來了！小鋤頭、不鏟斷根、看斷麵細紋——咱下午肯定能挖到好黃環！”
吃過午飯，馬大叔牽來兩頭犛牛，把小鋤頭、水壺、乾糧裝進竹筐馱在牛背上，又給梁大寬遞了件厚羊皮坎肩：“山上風大，穿上這個暖和，要是覺得冷，就跟我說，咱找個背風的地方歇會兒。”
往山上走的路比想象中難走得多。起初是緩坡草甸，腳下的青草軟乎乎的，踩上去能擠出露水，可越往上，草甸越稀疏，取而代之的是裸露的岩石和碎石，每走一步都得小心翼翼，生怕滑倒。犛牛走在前麵，蹄子踩在碎石上“咯吱”響，馬大叔走在中間，時不時彎腰拔起一株草藥，給梁大寬介紹：“這是秦艽，治風濕的好藥，你看它的根，圓柱形的，外麵是棕黃色，斷麵有油點，聞著有股特殊的香味……那是甘鬆，能理氣止痛，燉肉的時候放一點，香得很。”
更多小說內容請訪問o o p . t w
”！了遠不咱離，勁的風山點著帶還，味苦清的淡淡！氣藥的環黃有邊那！走邊左往！寬大“：奮興是滿裡音聲，下一了亮尖須的它，然突，線天的敏靈根像，著豎直一子須的精參人
”！看看去過快咱！邊旁鵑杜在長愛就環黃！錯沒“：亮一睛眼叔大馬。子葉狀掌的色綠深見看能約隱，間叢花鵑杜，鵑杜山高的色紫淡叢幾著長上坡，地坡的陰背片一是邊左，去望向方的指子須著順寬大梁
。霜白的淡淡著帶還麵背子葉，癢發尖指得蹭齒鋸細的緣葉，子葉碰了碰尖指，身下蹲寬大梁。氣香的苦清出發散，著晃花小，吹一風，花小的色黃淡串一著垂間腋葉，疊疊層層葉複狀掌的色綠深，裡那在立正物植的高人半株幾，下叢花鵑杜，清看才了近走
”。點著學你，看看你給株一挖先我。錯沒準，色黃淡是花，掌巴小像，葉小瓣五，子葉這看你“，頭鋤小出拿裡筐竹從，來下蹲叔大馬”！環黃！它是就“
。來出了拔被須根的整完著帶連環黃株整，提一上往輕輕，部中的根住握手雙後然，淨乾理清土的圍周根把點一點一，作動慢放叔大馬。土泥的塊小著繞纏，密細須根，來出露漸漸根形柱圓的色棕黃條一，深尺半莫約了刨，氣香的質殖腐股著帶，軟鬆很土黑。土刨輕輕向方的根著順，頭鋤小著握後然，土黑的潤濕出露，草枯和石碎的圍周環黃開扒手用先叔大馬
”！很得足效藥，年五了長少至環黃這，密多紋細的狀射放，色白黃，看你麵斷，紋縱有，色棕黃皮外“，來過遞環黃把叔大馬”！整完多，根這看你“
