養蜂 茶園
這些魚塘水質清澈, 水草茂盛,底下還有碎石和假山,一群群大魚正在水裡遊曳。
家裡的魚塘等於複刻了一個生態池出來。
穆笙默默看了一眼徐鳳安, 心說不愧是專業人士, 對養殖要求的標準還挺高。
這些室外養殖池裡養殖的都是成魚,魚苗要到專門的室內養殖區。
徐鳳安已經跟漁場負責人打好招呼了, 漁場主管過來領著穆笙一行人去挑選魚苗。
漁場主管帶著三人來到一排排小型的養殖池。
這些養殖池內都是各種各樣的魚苗。
每一個養殖池上麵都有一排魚缸, 缸內有成品魚供顧客參考, 展示得非常直觀。
比如說哪種魚體型比較大,有哪些特征,一目了然。
漁場主管一路講解:
“這些都是雜食類魚, 可以用草飼來喂養,品種分別是鯽魚, 皖魚,鱅魚。”
“這一排是不同品種的鯉魚。”
“如果食物供給充足的話, 養殖兩個月時間體型就可以達到十斤以上。”
穆笙指了指另一邊不同形製的魚缸:“那邊呢?”
“那些是特供魚。”漁場主管見她好奇,帶他們湊近去看:“像這種魚也是皖魚,不過我們會給它們喂食蠶豆, 這樣的魚肉質會變得脆嫩有彈性, 所以叫脆皖。”
穆笙一愣:“喂食蠶豆會使魚肉變脆?”
“是的。”漁場主管倒也不介意跟穆笙分享,畢竟如今搞養殖關鍵不是技術門檻,而是資源能否供給得上。
蠶豆屬於土係作物, 這種魚飼和糧種一樣產量低下,要想養出脆嫩口感的皖魚成本極高, 所以這類皖魚才被列為特供魚。
除了皖魚,其它特供魚大多為肉食性魚類,比如桂花魚, 黑魚,都屬於飼養成本比較高的。
關於怎麼挑魚苗,穆笙還是要看徐鳳安的意見。
“我建議每種品種都挑一一些來混養。”徐鳳安說。
穆笙點頭:“行,那數量多少你來定吧。”
一行人經過一處魚池,徐鳳安突然停下來對漁場主管詢問道:“這些帶籽的母魚可以賣嗎?”
漁場主管點頭:“賣,隻不過價格比較貴。”
雖然他們主要把這些帶籽的母魚用作繁育,不過客人有需要的話也可以銷售,像這種帶籽母魚也屬於特供魚,城中有特定人群的市場。
徐鳳安嗯了一聲,又轉頭看向穆笙:“我建議可以買一些帶籽的母魚回去。”
穆笙視線往下,看到魚池裡都是一些魚腹鼓鼓囊囊的大魚。
這些大魚顯然處於產卵期。
走在旁邊的穆佳聽完徐鳳安的話一愣,反應過來了:“你想直接孵化魚苗啊?”
徐鳳安扶了扶眼鏡:“這是我在漁場下一階段的養殖任務,本來打算先嘗試看看,能否孵化成功我也不太確定。”
母魚誕下魚卵不難,最重要是保證魚苗後期的成活率。
這些變異魚種一次性可以產下上千枚卵,但孵化率通常隻有5%左右,後期魚苗養殖還會有損耗。
“行,買吧,多買幾條。”穆笙答應得很爽快,不過想的卻是另一件事:“家裡也好久沒有吃過魚蛋了。”
魚蛋的滋味可是很不錯的。
徐鳳安:“……”
最後,每個品種的草飼魚類都采購了一百條,除此之外穆笙還買了五條脆肉皖魚,五條帶籽母魚。
漁場工作人員把魚苗分門別類放進專門的養殖箱,脆肉皖和母魚則放進魚缸裡打包。
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而且買這些特供魚竟然還附送調料,比如薑蔥蒜,畢竟這種魚的價格要貴上幾倍,配套服務要做好。
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