夏千夢和夏千雪與林悅和李萌萌她們四人，晚餐煮火鍋吃。
夏威和徐芳英夫妻二人回到了家中之後，就看到了自己兩個女兒的好友。
“叔叔，阿姨，下午好，打擾了”！林悅和李萌萌兩人同時開口說道。
“你們好，你們好，沒事的，不打擾，不打擾”！夏威聽到了林悅和李萌萌兩個開口說話，然後立刻回答。
“歡迎你們，辛苦你們了”！徐芳英在自己賬戶說完之後自己再說。
隨後，眾人便坐在一起，然後看著麵前的熱清湯火鍋。
夏威和徐芳英看著旁邊的：嫩牛肉、羔羊卷、鮮蝦滑、嫩魚片、鮮鴨血午餐肉、鵪鶉蛋。
然後又看到了另外一邊的有娃娃菜、生菜、油麥菜、金針菇、白玉菇、香菇、凍豆腐、老豆腐、嫩豆腐。
原本四人以為冰箱有肉丸，結果看了一遍，發現卻沒有肉丸，也是無奈，歎了一口氣。
不過，夏千夢提醒了三人告知可以自己做牛肉丸和豬肉丸的。
夏千雪和林悅與李萌萌三人，聽到之後，頓時睜大了眼睛，隨即便立刻去製作牛肉丸和豬肉丸。
畢竟牛肉丸和豬肉丸這兩樣，在煮火鍋的時候可千萬不能少的。
原本需要豬前腿和牛前腿的，但是並沒有這兩樣。
夏千雪和林悅與李萌萌三人，也是無奈的歎了一口氣。
夏千夢看著冰箱裡麵的那食材，就看到冰箱裡麵有豬梅花肉。
然後就看到了豬梅花肉肥瘦相間，開始思考是否能不能做成豬肉丸？
最後又想起來了之前看過一個視頻，上麵顯示的可以做出來丸子，並且嫩度超讚，口感比前腿肉更潤
與此同時，順便在裡麵加入豬裡脊肉以及少許肥膘：純裡脊偏瘦，加50g肥膘剁一起，避免發柴。
夏千夢將這件事情告訴了自己的妹妹以及兩個好友。
同時，冰箱裡麵還有牛霖肉（牛腱子旁）：筋膜極少、肉質緊實，純瘦不柴，做牛肉丸彈牙度拉滿。
並且冰箱裡麵還擁有牛裡脊：肉質細嫩，攪打後丸子軟彈，適合老人小孩，比牛腿肉更易嚼。
隨後，其他的三人拿出了破壁機出來，然後開始將其製作美味的牛肉丸以及豬肉丸。
夏千雪先去準備配料，並且是按照比例的方式做準備。
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夏千夢離開過廚房，然後去自己的房間，將所有的配料寫了下來，以及需要多少多少克。
蔥薑水60-70g、鹽4g、白胡椒粉1g、生抽6g、玉米澱粉20g、蛋清1個、少許香油（可選）
夏千雪接過了自己姐姐所寫的字之後，仔細的看著，隨即便開始去準備了。
林悅選擇將豬梅花肉豬裡脊肉以及少許肥膘，按照比例，用破壁機將其破好。
李萌萌則是等著林悅用完破壁機之後，然後快速的清洗，然後再破壁，自己刷出你的牛肉丸。
等一切搞定之後，夏千雪所準備的已經準備完成了，隨後便一起合作，將其牛肉以及豬肉變成丸子。
夏千夢並沒有錢去幫忙，而是自己要做其他的事情，隨即便拿出了麵粉，準備做手工麵條出來。
夏千夢選擇了中筋麵粉，就拿製作美味的手工麵條。
然後將其中筋麵粉800g、清水320-340g、食用鹽5g，全部倒入盆子裡麵。
等到一切都準備就緒之後，將其端入了餐廳，然後放在桌子上麵。
隨後在一起重新回到了廚房，將肉，蔬菜其他，全部進行清洗的端了出來。
除此之外，然後又看到了那手工麵條；最後，經過詢問，原來是夏千夢自己親自所做的手工麵條。
最後拿著漏勺給每個人碗中，盛了幾個三個牛肉丸和三個豬肉丸。
然後便開始吃了起來，夏威和徐芳英夫妻二人吃著自己的小女兒，以及林悅和李萌萌三人所做的丸子。
這兩種丸子放入嘴中咀嚼著，剛咬一口的時候，立刻爆汁了。
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