怪了，雖然腦子很抗拒，但趙懷安的嘴巴卻誠實得很。
口舌生津，腮幫子嚼動，眨眼間一塊肉就下了肚，然後又割一塊，再割一塊，到底是猛漢體質，眨眼間一大盆豬五花就光得剩下了湯水。
趙懷安猛打了一個「嗝」，看對麵豆胖子一臉吃驚的樣子，揮手道：
「豆老兄，飽了飽了，實在吃不下了？什麼，你說送我兩盆帶走？這怎麼好意思。哎，我就說和老兄你一見如故，你是真愛我。老兄你敞亮，那我趙大也不差事。」
說著，趙懷安開始一頓嘴炮。
什麼豬五花這麼白燒是浪費肉了，非得用砂鍋煨紅燒肉，還說什麼得放八角、香葉，這才能去腥，另外豬肉也要放血放乾淨，焯水的時候把血沫都打掉。
趙懷安是知道老祖宗們吃得差，但是真沒想到會吃得這麼差。
就會個白水煮肉啊！吃沒吃過辣椒小炒肉啊？
也是話到了這裡，趙懷安就說了很多豬肉的做法，他是真看不得肉就這麼糟踐！
但他卻不知道，自己的一番談「吃」，卻讓豆胖子吃了大驚了。
此時的豆胖子隻覺得趙大有三層土樓那麼高，然後非常恭敬地問了一句：
「趙君，可是出自天水趙氏。」
趙懷安擺擺手，抱拳遙向東南，傲然：
「不才，在下出自壽縣杏花村。」
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豆胖子一看趙懷安的樣子，更不敢小覷，他雖然沒聽說過壽縣有高門姓趙，但隻當自己孤陋寡聞。
為何？隻因「三世仕宦，方解著衣吃飯」。
普通人吃都吃不飽，如何能研究得了吃得好？非得是鐘鳴鼎食，三世仕宦，才在吃飯穿衣上有講究，有派頭。
豆盧家以前祖上是闊綽過的，但因為家裡五六代沒人科考中第，所以才逐漸淪為地方土豪的。
但雖然變土了，但見識還在，所以豆胖子很明白，趙懷安說的這些，並非是什麼空談，而是人家真這麼吃過。
用香料去腥很常見，但沒見過用香料給豬肉去腥的。香料多貴了，平日非得是用上好的羊，有貴客來，才捨得用一點。
而聽著趙大的意思，用起香料是稀鬆平常，甚至為了將豬肉炮製得能入口，還用那麼多香料去腥。
至此，豆盧封已經在心裡確定，這趙懷安一定是壽州大族之家，家中可能就是做海貿的，現在也就這些人手裡有大量的香料了。
豆胖子瘋狂盤算，決定還是要和趙大搞好關係，於是起來就給趙懷安作揖：
「趙君，一頓肉換你一方食譜，在下是占了大便宜啊。」
趙懷安對這個絲毫無所謂，擺了擺手，隨口問了句：
「對了，營裡有賣香料的嗎？我也買點，之前一直和兄弟們炙羊肉，今個在老兄這吃爽滑了，也打算燉一燉。」
豆胖子愣了一下，然後才結結巴巴說了句：
「趙大，據我所知，可能也就是成都西市才有幾家鋪子賣，咱們這土團圍的雜營，如何能有香料啊？就是賣了那些人都買不起啊。」
聽了這話，趙懷安大吃一驚，馬上意識到這會的香料價格和後世不一樣，看來自己剛剛裝過頭了。
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