此處地段金貴,若非曲婉瑤人脈深厚,尋常人絕難在此立足。
裝潢雖稱不上驚豔,但在當下已屬頂級配置。
剛抵達樓前,蘇肅便遇見熟人——鴻源大酒店初遇的服務員小王。
“小王?你也調來這裡了?”
“蘇先生!”
小王驚喜行禮,“承蒙曲總賞識,我仍負責前台接待。”
“正好,帶我去見曲總吧。”
“您這邊請!”
小王恭敬引路,二人向樓上辦公室行去。
茶罷樓主樓共六層,經曲婉瑤精心規劃,兼具餐飲住宿功能。
特設豪華套房專供貴賓,全天候提供三餐及定製宵夜。
樓內更配備稀罕的電梯,其奢華程度堪稱四九城之最。
這番布局足見其取代國賓館的雄心。
至於成敗與否——蘇肅對此並不掛懷。
蘇肅早已向曲婉瑤表明態度,自己隻負責後廚事務。
前廳行政管理工作,他一律不參與。
若強行要求,他寧願退出。
這也是給自己留條後路——隻要不涉足管理,日後即便出問題也牽連不到他。
跟隨接待員小王來到六樓辦公區,整層隻有兩間辦公室:蘇肅的和曲婉瑤的。
其餘是會議室及員工辦公休息區。
783室在六樓屬於,涉及某些不便明說的忌諱。
辦公樓高度限製在五十五米內,這是為保障中心區域安全的硬性規定。
走到曲婉瑤辦公室門前,蘇肅示意小王離開後輕叩門扉。
進來。”
推門入內,環顧四周——這間辦公室比鴻源大酒店更顯奢華,但布局相似。
婉瑤姐忙著呢?
蘇肅走近辦公桌坐下,望著正在處理單據的曲婉瑤。
猜到你會來,特意等著。”她放下文件伸了個懶腰,曼妙身姿儘收蘇肅眼底。
他迅速移開視線,暗自咂舌:這規模...吃啥長大的?
捕捉到他閃躲的目光,曲婉瑤嘴角微翹,順勢交疊雙腿靠向椅背。
周日閒著,先來看看後廚。”蘇肅解釋道,明天交接完就能籌備後天開業了。”
走吧,帶你參觀。”
二人來到二樓後廚,設備一應俱全:中餐灶台、西餐料理台、進口酒櫃應有儘有。
部分廚師已在崗,曲婉瑤拍手召集眾人:這位是蘇肅,去年國宴廚師長,今後負責咱們後廚。”
員工們打量著年輕的蘇肅,雖詫異仍齊聲問好。
各位忙吧。”蘇肅無意訓話——在廚行當,實力才是硬道理。
等開業亮手藝,自然見分曉。
巡視完整棟樓回到辦公室,曲婉瑤笑問:設計如何?能超越國賓館嗎?
硬件堪稱四九城頂尖,蘇肅客觀道,但能否勝過國賓館,關鍵在您。
我能保證的隻有菜品質量。”
曲婉瑤幽幽歎息:就這麼抵觸管理?
廚師才是本分。”
可你學識淵博...
雜學而已,難登大雅之堂。”
你呀...
“婉瑤姐,別費心思了。
有這工夫,不如想想開業時怎麼應付蘇有容。”
蘇肅輕笑著說道。
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“沒良心的小!”
曲婉瑤嗔怪地瞪了他一眼,倒也沒再糾纏。
兩人又閒聊片刻,蘇肅起身告辭。
下午他去了婁家,婁父告訴他,關於曲婉瑤的背景沒查出多少眉目,讓他多留個心眼。
蘇肅點頭應下。
其實現在已經沒必要深究了。
種種跡象表明,曲婉瑤絕不簡單——能在四九城中心開酒店,連老徐聽到她名字都諱莫如深。
再加上“曲”
這個罕見的姓氏,蘇肅心裡已有了猜測。
既然合作勢在必行,眼下模式又很順暢,何必非要刨根問底?有些事,糊塗些反而更好。
當晚從婁家回來,蘇肅洗漱完便睡了。
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