看到小白將店麵打理得井井有條,他滿意地點頭:經營得不錯,但要加強對新人的培訓。
餐飲業不僅要菜品好,服務更要到位。”
我每天早會都會強調,每周固定培訓。”小白連忙保證。
蘇肅這才放心離去。
好,你先忙,我先走了,手頭還有一堆事要處理!
老板慢走,我送您!
小白一路將蘇肅送到門外,目送車輛駛離才轉身回到餐廳。
他立即召集所有服務員訓話:今早大家都看到老板親自來了!老板特別強調,我們做餐飲不僅要菜品過硬,服務更要貼心。
從今往後,每位顧客都要當自家人對待!
看到客人茶水少了主動添,發現需要餐具馬上送。
別等客人催三催四才行動,那樣隻會把顧客趕跑!都聽清楚了嗎?
見眾人紛紛應聲,小白又重申了餐廳衛生、桌椅擺放、食品安全等常規事項,這才讓大家各歸崗位。
離開元朗後,蘇肅直奔新界電懋公司。
剛進辦公室,秘書就捧著文件迎上來:蘇總,這是片場布景采購單需要您簽字,朱總提交的本月工資表待審批,還有新片演員合同條款請您過目。”
放這兒吧,看完叫你。”蘇肅剛坐下,秘書又補充道:夏夢來電邀您共進午餐,您看...
把她電話轉進來,我親自回複。”
電話很快接通,聽筒裡傳來夏夢清甜的嗓音:蘇總中午可否賞臉吃個便飯?
蘇肅笑道:吃飯可以,但必須我請客。
哪有讓女士破費的道理?
那不如這樣,我選地方您買單?新界川府私房菜聽說很正宗。”夏夢的回應帶著俏皮。
蘇肅會意一笑——這姑娘是鐵了心不讓他掏錢。”沒問題。
不過我想帶位朋友,金庸先生你認識吧?
明報那位?當然認識。”
那就中午見。”掛斷後,蘇肅又聯係了金庸。
聽聞能與夏夢共進午餐,這位大作家當即欣然應約。
忙碌的上午轉瞬即逝。
臨近約定時間,蘇肅帶著蘇一前往餐廳。
剛下車就撞見早早候著的金庸。
夏夢沒一起?金庸張望道。
金庸兄,你這重色輕友可太明顯了。”蘇肅佯裝不悅。
咱哥倆何必講究這些虛禮!金庸打著哈哈,卻堅持要在門口等候。
看著這位文壇巨匠翹首以盼的模樣,蘇肅暗自嘀咕:這算不算初代舔狗?
金庸始終不願進門,執著地守在門口。
然而,蘇肅不可能陪他繼續等待。
論身份,他是電懋董事長兼導演,而夏夢隻是演員。
讓他在門口久候顯然不合禮數。
蘇肅徑直走進餐廳,宋歆立刻迎上前。
老板好!剛才看到金庸先生,就猜到您會來。”
今天選包廂還是大廳?她笑靨如花。
蘇肅嘴角微揚:有位貴客,安排包廂吧。”
宋歆領路時,蘇肅目光掃過她曼妙的身姿。
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包廂內,她俯身遞菜單,發絲間幽香浮動。
衣領間若隱若現的雪白晃入視線。
老板想吃什麼?她佯裝未覺。
按招牌菜配,三人份。”蘇肅壓下旖念,再備瓶白酒和紅酒。”
宋歆含笑應聲離去,腰肢輕擺如柳。
望著背影,蘇肅輕歎:真是惑人的妖精。”
看看便罷,招惹不得。”
他啜著茶權衡利弊——宋歆是酒店經理,若越界必生事端。
片刻後敲門聲響起。
金庸引著夏夢入內,殷勤如侍從。
蘇總好。”夏夢展露明豔笑容。
夏請坐。”蘇肅示意,先用些茶點。”
席間景象頗耐人尋味:
夏夢頻頻向蘇肅搭話,他卻態度疏淡;
金庸熱切攀談,夏夢隻敷衍應和;
而當蘇肅提起小說改編,金庸又心不在焉。
三人如同陷入莫比烏斯環——
金庸渴盼佳人垂青,夏夢追逐導演青睞,
而蘇肅想要的合作契機,終是落空。
未及散席,夏夢便借故離席。
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