第23章 準備大宴

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何雨柱帶著何雨水到了聚香園,王振華此時正在院裡指揮著大家忙活起來。

一看見何雨柱來了,王振華趕忙從後座上把何雨水給抱了起來。

“柱子,今天中午咱們聚香園要來一位大領導,趕緊去備菜,今天我上灶。”

那天從碼頭接了菜回來,已經足有兩個月了,沒想到這位大領導才來。

不過聽到王振華要上灶,何雨柱心裡止不住的高興,準備好好觀察王振華的手藝。

想到這裡,何雨柱用自己最快的速度和李小凱一起準備起了配菜。

“小凱,去把後院大缸裡的魚給我撈出來。”

二人正忙碌著,王振華的聲音從外麵傳了進來,隻見王振華此時已經穿好了那件專屬於自己的白色廚師服,頭上高高的廚師帽更是彰顯著王振華的水平。

李小凱應了一聲,隨即丟下手裡的刀往聚香園後院走去。

因為聚香園背靠小山,所以聚香園的老板特意在小山裡鑿了一個類似於庫房的山洞,那裡無論春夏秋冬都是涼爽的,很適合做一些醃菜醃肉之類需要長期存儲的東西。

“柱子,你有什麼想問的就問吧!”

王振華來到何雨柱身邊拿起了李小凱的菜刀,開始為自己備菜。

聽到這話,何雨柱不敢相信的瞪了瞪眼睛,但隨即又笑出聲來。

他沒想到在這樣緊張的狀態下,王振華還能看到自己眼中的疑惑。

“是這樣的師父,我是覺得,兩個月前咱們把菜都拿回來了,怎麼到現在大領導才來?我可看見有東星斑還有金槍魚呢!”

“但是剛才聽見您讓師兄去後院大缸裡麵撈魚,我就知道原因了。或許您要做的就是醃魚,畢竟金槍魚的吃法很多,不一定隻有即時效果最好。”

其實在王振華過來之前何雨柱就有了這樣的猜想,尤其是聽到“後院”兩個字的時候,他更加肯定了。

聽到何雨柱這麼說,王振華眼神帶笑,欣慰的點了點頭。

“你這小子,讓你去學武還真是沒錯,你可比以前沉穩多了,遇事也多願意思考,嘴巴也不毒辣了。”

王振華現在對何雨柱那是說不出的滿意,心裡不由得更加把何雨柱當自己兒子看待。

“師父,我等會給您打下手吧?我知道這樣的大宴以我這個水平肯定是不行,但我幫您生個火洗個鍋還是可以的。”

何雨柱眼巴巴地看著王振華。

許久,王振華終於笑了起來。

“你這小子鬼心眼多,行,既然你要給我打下手,現在就去把大灶上兩個鍋刷乾淨,再用油潤了。”

王振華倒是毫不客氣,何雨柱也高興,趕忙跑去刷鍋了。

“師父,魚我拿來了。”

李小凱的聲音響起,隻見一條將近兩米的金槍魚已經被醃得色澤金黃,但肉質卻和新鮮的相差無幾,此時正躺在案板上等待著王振華的刀落下。

與此同時,李小凱還帶來了那條東星斑。

出乎何雨柱的意料,雖然已經兩個月的時間了,但東星斑的狀態卻仍然優秀,看來王振華這段時間對保存東星斑的方法改進了不少。

“好了,大家夥都忙活起來吧!再有一個小時就忙起來了,今天聚香園不會有任何一位食客,大家隻需要服務一桌客人。”

王振華的聲音響起,這話也是給後廚的所有人吃個定心丸。

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這段時間王振華一直忙著這次大宴的食材,所以大灶一直是何雨柱和李小凱忙活著,後廚的所有人也都是服務於二人。

但今天大灶上是王振華,大家自然也就更加賣力了。

時間一分一秒的過去了,在中午十一點半時,門外響起一陣汽車鳴笛聲,緊接著車門打開,從車子上走下幾個穿著中山裝的男人。

為首的男人梳著背頭,何雨柱大眼這麼一瞧,便覺得為首男人器宇不凡,倒是有一種壓倒人的氣勢在。

“別偷看了,準備開始了。”

看著何雨柱趴在窗台上瞧,王振華直接伸出勺子在何雨柱腦袋上狠狠一敲。

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