豐經理隻知道自己這段時間沒出去挖人牆角,更沒有參加什麼宴會,去哪裡能認識頂級廚師呢?
“王師傅,瞧您這話頭,您是給咱們聚香園拉來了一位頂級廚師?”
豐經理喜出望外,連忙拉著王振華坐了下來,想問問這位頂級廚師的喜好,順便給人家送點禮物過去。
“還真不是拉來的!我說的這個頂級廚師是柱子,就是咱們聚香園的何雨柱。”
“可能這段時間你還沒有感覺到,柱子的實力已經跟我不相上下了,甚至在一些食材搭配方麵我都還不如柱子,你說這該不該恭喜你?”
王振華稱怪的看向豐經理,而此時的豐經理更是驚訝了,嘴都有些合不攏。
“柱子?柱子來咱們聚香園這才一年多吧?而且他才十六歲,怎麼就成了頂級廚師呢?”
豐經理都快有些語無倫次了,一雙眼睛更是直直的盯著王振華,似乎想從王振華的表情裡看出些什麼端倪。
但是他失敗了,王振華的眼裡隻有真誠。
“的確是柱子,豐經理,難道你不相信我嗎?”
王振華的水平在整個四九城都是數一數二的,要說不相信王振華,豐經理不如說是不相信四九城所有人的胃口。
“我不是不相信您,隻是我有點不太敢相信,這位頂級廚師竟然是柱子,而且柱子才十六歲。十六歲就已經有了這樣的成就,簡直天賦異稟!”
豐經理十分激動,他甚至想登報,把何雨柱的輝煌事跡都說出來。
“柱子的確非常有天賦,尤其是在做菜這個方麵。或許我平時也接觸不到其他的,但隻要是跟做菜有關,我敢承認柱子的水平,就沒有人敢推翻。”
“況且你也知道現在四九城對於頂級廚師的需求量有多大,要是咱們自己人還不再重視起來,被其他的飯店知道了,恐怕到時候後悔就來不及了。”
王振華話裡的意思豐經理自然是明白的,一聽到這裡,豐經理點頭如搗蒜。
“這怎麼能不重視呢?柱子自從進了咱們聚香園,進步是有目共睹的,也算是咱們看著長大的,總比外麵挖來的要知根知底多了。”
“再說了,要是同等水平的一個人來擠掉柱子,我也是一萬個不樂意,肯定更希望咱們自己的孩子能夠站上更大的舞台。”
豐經理十分肯定。
要知道現在還沒有後麵定級這麼標準,如今隻是分了學徒工跟正式工,工資也是隨著工齡一點點增長上去的。
一般像王振華這樣的頂級廚師,薪資待遇都是老板直接給定下來的,不管是誰來說都是這麼個規定。
同樣,王振華的工資也會隨著工齡逐漸增長,不然現在早就被別的飯店給挖走了。
按照王振華所說,何雨柱現在的水平和他不相上下,那麼何雨柱成為頂級廚師之後,薪資最起碼也在一百五十塊錢起步,隨著工齡的增長再一點點漲上去。
再說了,如果何雨柱也是頂級廚師,那麼聚香園裡就會有兩位頂級廚師坐陣,這也是聚香園的活招牌。
“咱們明天就試一試柱子的廚藝,對了,柱子呢?”
豐經理這才反應過來,何雨柱好像早就不見人影了。
“說出來你可能都不太敢相信,柱子去藥店裡抓草藥了。”
“這孩子最近在鑽研醫書,準備研究一些藥膳。你知道藥膳嗎?這可是多少廚師無法跨越的門檻,就連我都不能很好的把握藥材和食材的平衡。”
“而這孩子似乎已經實驗出了一些眉目來,今天興高采烈的跑去了八大市場,就是為了去找藥材。”
王振華的話讓豐經理更加激動了,一雙手在大腿上拍來拍去,別提多緊張了,生怕何雨柱被挖走。
“王師傅,以您的經驗來看,您覺得柱子能夠研究出藥膳嗎?”
豐經理迫切的想得到一個肯定的答案。
“要是換了別人,我肯定不敢打保票。但是對於柱子的進步你也是看得到的,剛來的時候基本功都夠嗆,現在閉著眼切菜都是手拿把掐。”
“而且柱子有多年的童子功,他爹何大清是譚家菜的傳人。咱們四九城吃海味是比較少的,但人家何大清那可是一把好手,海味做的那叫一個鮮,吃上一口能鮮掉你的眉毛。”
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