洪老先生說，以往，張魏公在京師住著的時候，來往的朋友很多，相互間的應酬也就很多。
某次，有一位朋友給張魏公下了一個帖子，請他到家裡吃晚飯。
因為是熟識的朋友，張魏公也就欣然前往。
到了朋友家以後，先是和朋友聊了一會兒閒話，相互打趣著各自遇到的一些事情。
等到吃飯的時候，一行人為了席次也相互推讓了一番，但這次晚宴，張魏公是主賓，也就自然坐上了主位。
精美的菜肴一道道端上來，大家對朋友家廚子的手藝是讚不絕口。
中間休息一會兒的時候，朋友還讓家裡的歌姬表演了一段。於是，整個晚宴，高潮是一浪接著一浪。
等歌舞表演結束之後，大家又開始了邀杯痛飲。
這時，朋友家的下人上了一道半葷半素的菜：韭菜黃炒雞蛋。
不過，與後世韭菜黃炒雞蛋不一樣的是，張魏公麵前的這道韭菜黃炒雞蛋裡的雞蛋，是一個個圓滾滾的蛋，而不是後世這種把蛋液和韭菜黃攪拌之後炒出來的。
這道菜一端上來，停在張魏公麵前之後，張魏公隨之也放下了筷子。
大家就覺得很奇怪了，剛才舉著杯的時候大家都讓主人再上幾道菜，怎麼菜上上來了，張魏公卻不吃了呢？
莫非是第一次看見韭菜黃炒雞蛋？於是，就一個個給張魏公講述著這道菜的好處。
說這道菜可是從道家的經藏裡翻出來的，葛神仙他們的不傳之謎，而且，這韭菜黃也不是一般的韭菜黃，雞蛋也不是一般的雞蛋。
在圈子裡，這道韭菜黃炒雞蛋可被大家公認為男人的加油站，女人的美容院。
然後大家把矛頭一轉，說不試試這道菜的話，那可真的是買櫝還珠啦。
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一番討論過來討論過去，說得張魏公不好意思了，好像自己不動下筷子的話就對不起這道菜一般。
於是，儘管心不甘情不願，張魏公還是硬著頭皮夾了三個韭菜黃炒的雞蛋，囫淪吞棗一般吞到了肚子裡。
但這幾個雞蛋下肚以後，張魏公覺得心裡有些不舒服，老是打哇乾嘔，等不及宴席結束，張魏公便匆匆和大家辭別回去了。
夜裡，剛吹了燈上床合上被子。張魏公突然覺得腳痛的不行，仿佛被針紮了一樣，越來越烈，整個人都快縮成了一隻煮熟的大蝦。
張魏公強忍著疼痛從床上爬起來，從枕頭下摸著火石點起了床頭放著的蠟燭，就著蠟燭的火光看看自己的腳是怎麼回事。
結果，在蠟燭的光暈裡，張魏公垂在床下的右腳邊居然有三隻雞在啄他的腳，特征也很分明，一隻公雞兩隻母雞。
而且，在這燭光裡，還有一雙金黃的腳，順著腳往上看去，居然是一個金甲神人。看起來，就像是在護衛這三隻雞一般。
見張魏公看見了自己，那個金甲神人笑吟吟地問：你要不要發個誓呢？
到了晚上，張魏公突然覺得腳痛得不行，於是，就點起蠟燭看看是怎麼回事。結果看到有三隻雞在啄他的腳，三隻雞一公兩母。
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