劉穎也起身去東套間休息去了，阮眠眠和陳玉鞍則繼續轉戰去葡萄架下，曬太陽眯一會。
小家夥們那是洗完棗子洗板栗，洗完淋水，放到曬架上晾，圓圓那是弄的濕淋淋的，阮眠眠和陳玉鞍裝看不見，小家夥精的很，真的冷了熱了會喊，不喊證明不冷。
下午五點的時候，劉穎睡醒了，睡醒後把瀝乾水的板栗擺上操作台，轉身就看見廚房門被堵得嚴嚴實實。
團團扒著門框探了半個身子，糯米和丸子肩並肩擠在中間，都快把門框擠歪了，團子牽著圓圓的小手踮著腳尖往裡瞅，大黑和米飯蹲在最外側，大尾巴慢悠悠掃著地麵，把碎菜葉掃得打旋。五個小的加兩隻狗子，烏泱泱一片，跟來參加什麼重大拜師儀式似的。
“哎喲喲，你們這是要拆廚房啊？”劉穎係著米白色的棉麻圍裙，手裡捏著把小水果刀，又好氣又好笑，“不就是用烤箱烤個板栗嘛，一學就會的玩意兒，還用得著你們集體出動？都進來吧，擠著點，手都老實點，不許碰烤箱門，燙著了可別哭鼻子。”
小家夥們立刻歡呼著魚貫擠進來，團團搶著湊到操作台最前麵：“奶奶我來劃口！我會用刀！”
“來，你們都來幫忙。”劉穎笑著把他往旁邊撥了撥，挨個安排活兒，“團團，你負責把劃好十字口的板栗擺烤盤裡，一個個擺勻，別擠一塊兒；
糯米，你拿廚房紙，把板栗表麵的水都擦乾，不然烤的時候炸得厲害；丸子你站邊上看計時器，定二十分鐘，到點就喊；團子你等會兒負責刷蜂蜜水，別刷太多，甜得齁；圓圓啊，你就當小後勤，給哥哥姐姐遞紙巾、遞刷子，好不好？”
圓圓抱著一遝印花棉柔巾，認認真真蹲在操作台角，小腰板挺得筆直，跟個正經監工似的。
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大黑和米飯也想往裡頭湊，被劉穎用刀背一指，立刻蔫蔫地退回門檻邊，並排蹲好，下巴齊齊擱在門檻上，黑溜溜的眼睛直勾勾盯著烤盤，嘴角都快垂下來了。
劉穎指尖捏著小刀，手腕一轉，每個板栗上就開出個工整的十字花，動作快得帶風。團團擺得也仔細，一個個間距均勻，像排好隊的小士兵。擦乾水分，刷上一層薄油，推進烤箱，“叮”地一聲調好溫度。
小家夥們立刻呼啦啦圍到烤箱玻璃門前，都想看看板栗怎麼變熟。圓圓個子矮，踮著腳尖還看不見，乾脆把小臉蛋貼在玻璃上，鼻子都壓得扁扁的。大黑也好奇，湊過來把濕乎乎的大鼻子往玻璃上一貼，印了個圓圓的黑印子，逗得團子“咯咯”直笑：“大黑！你鼻子臟！”
沒一會兒，烤箱裡傳來細碎的“劈啪”聲，板栗們陸續炸開了口，焦甜的香氣順著縫隙飄出來，混著淡淡的蜂蜜香，鑽得滿廚房都是。圓圓指著裡麵“哇”了一聲，剛要往前湊，就被團團伸手往後撈了一把：“別靠太近，玻璃燙！”
二十分鐘一到，丸子準時喊停。劉穎戴著手套把烤盤端出來，金棕色的板栗個個咧著嘴，冒著熱氣。團子趕緊拿著小刷子，挨個刷上一層亮晶晶的蜂蜜水，糖霜遇熱立刻化開，裹在殼上泛著琥珀色的光。
第一盤剛晾到溫乎，團團就搶著端起來，小腳步顛顛地往前院跑：“給太爺爺太奶奶送去！”
廊下阮眠眠、陳玉鞍、六六正圍著瓦壇醃蘿卜條，聞著甜香紛紛抬頭。“嘗嘗我們烤的！”團團把青花盤往石桌上一放，胸脯挺得高高的，滿臉求誇獎的表情。
阮眠眠拿起一顆，捏著炸開的殼輕輕一剝，粉黃的栗肉冒著熱氣，咬一口粉糯香甜，蜂蜜的甜剛好裹著板栗的香。“哎喲，真不錯，比街上烤的還地道。我們團團這手藝，以後都能開個小鋪子了。”
陳玉鞍也點點頭，慢悠悠剝著板栗：“嗯，火候剛好，內裡透了，外皮不焦。能乾。”
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