廚四 8745 字 9個月前

第22章 信息織網

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“雲偉,”我說,“交給你個任務。”

“您說。”

“從今天開始,每天打烊後,你帶兩個人,在咱們三家店周邊轉一圈。”我說,“看看有沒有可疑的人、可疑的事。特別是‘巧媳婦’那邊,多留意他們的動靜。”

熊雲偉眼神一凜:“張哥,他們是不是……”

“防患於未然。”我打斷他,“記住,隻是觀察,不要衝突。看到什麼都記下來,回來告訴我。”

“明白。”

他轉身進了店,步伐堅定。

我站在門口,看著街上的人來人往。

賣水果的小販在吆喝,騎電動車的外賣員在等紅燈,幾個老太太拎著菜籃子慢悠悠地走過。

這一切看起來那麼平靜。

但我知道,平靜之下,暗流已經湧動。

“巧媳婦”在用他們的方式進攻。

而我的反擊,現在才開始。

接下來的一個星期,我的“信息網”開始高速運轉。

每天早上七點,韓鵬來送貨時,會帶來前一天的市場動態:“張哥,‘巧媳婦’昨天進了五十箱便宜的凍肉,我看了生產日期,還有三個月過期。”“平台那邊有新活動,滿減力度很大,我們要不要跟?”

上午十點,孫阿姨會湊到我身邊,低聲彙報她打聽到的街坊閒話:“張總,我聽說‘巧媳婦’那個老板娘,最近在跟老公鬨離婚,想要分店。”“市場管理處的老王,上禮拜收了‘巧媳婦’兩條煙,幫他們辦證開了綠燈。”

下午三點,林墨會發來微信,有時是一條政策新聞的鏈接,有時是一張某個部門領導視察的照片,配文:“張哥,這位是新調來的商務局副局長,主抓商貿流通。下周有個企業座談會,我可以幫你弄張邀請函。”

傍晚六點,熊雲偉會帶著他的“巡邏隊”出發,兩小時後回來,向我彙報:“張哥,‘巧媳婦’新店那邊,晚上客人不多,但外賣單量很大。我數了數,半小時出來八個騎手。”“他們後門經常有混混聚集,抽煙、打牌,聲音很大。”

所有這些信息,碎片化的、零散的、看似無關的,被我記錄在一個黑色的筆記本裡。

我用的是自己設計的一套符號係統:三角形代表競爭對手,圓圈代表合作夥伴,正方形代表官方部門,箭頭代表關係流向,數字代表重要程度。

每天晚上打烊後,我會獨自在店裡坐一個小時,翻開筆記本,對著那些符號和線條,進行推演。

“食卦”的能力,在這個過程中被我用到了極致。

我不是在“算卦”,而是在“關聯”。

老周說聞到了汽油味——這是“味”的信息。

孫阿姨說老板娘在鬨離婚——這是“情”的信息。

韓鵬說進了臨期凍肉——這是“物”的信息。

林墨說副局長要抓典型——這是“勢”的信息。

熊雲偉說晚上外賣單量大——這是“行”的信息。

這些信息,單獨看都沒什麼。但放在一起,用“食卦”那套“五味調和、窺見心垣”的邏輯去推演,就能拚湊出一幅完整的圖景:

“巧媳婦”內部不穩(夫妻矛盾),資金壓力大(用臨期食材),急於擴張(外賣刷單),但又想走捷徑(找混混撐場子、可能涉及縱火)。他們背後的“飛魚傳媒”,利用線上手段製造虛假繁榮,同時用線下關係(市場監管、平台內部)保駕護航。

而我們的機會,就在於他們這套模式的脆弱性。

虛假繁榮需要持續燒錢維持。

線下關係一旦斷裂,保護傘就沒了。

內部矛盾一旦爆發,團隊就散了。

我要做的,不是正麵硬剛,而是找準他們的脆弱點,輕輕一推。

機會來得比我想象的快。

那是火災發生後的第十天,周五晚上。

八點半,店裡正是最忙的時候。外賣訂單的打印機吱吱作響,堂食的客人坐滿了八成,後廚的灶火一直沒停過。

我站在收銀台旁,幫梁青打包外賣訂單。

就在這時,店門被推開了。

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