“你哥回來沒跟他說？”葉衛東問道。
“說了呀，可我哥又把我罵了一頓，說聾老太太人這麼好，我還在背後說她壞話，從那以後，我就很少去後院了！”
何雨水的表情略有些複雜。
“聾老太太不是個好東西，你看著吧，早晚我得把她辦了！”
“為什麼呀？就因為她是咱院裡隱藏最深的壞人？”
葉衛東笑著用手指，點了一下她的鼻子：
“你可說錯了，咱院裡最壞的可不是她！”
“一大爺？我可聽說你最喜歡懟他了。”
見葉衛東搖頭，她孩子似的繼續追問：
“二大爺？算盤精？那就是賈家張嬸，還不是？難道是我哥？”
葉衛東朝她樂道：“別瞎猜了，你都沒說對，是秦淮茹？”
何雨水驚訝出聲：“不會吧，秦姐多賢惠的一個人，你肯定搞錯了！”
葉衛東也不解釋，指著車把上的魚，“是喜歡紅燒還是清蒸？”
“紅燒，我嘴裡沒有滋味兒，就想吃口重的！”
“那我再給你做個稀罕的，蒜爆羊肉吃過嗎？”
“好像有點印象，很小的時候可能在宏賓樓吃過。”
葉衛東有點恍然，傻柱早年間在宏賓樓當過學徒，他的師傅就是做魯菜的，蒜爆羊肉就是魯菜。
“想吃的話就去幫我剝蒜，越多越好！”
空間裡種得最多的就是蔥薑蒜，他走進屋再出來，手裡已經多了小半盆的鮮蒜頭。
“冬天就有新蒜了？”儘管好奇，沒心沒肺的何雨水也沒追著問。
“那你吃過鹿肉麼？”葉衛東一邊忙活著，一邊有一搭沒一搭的聊天。
“哎呀，三哥家裡還有鹿肉呢？哪裡，快讓我看看！”
“看什麼看，宰了都一樣，你還能分辨出來是哪種肉？”
其實他手裡正醃著的就是鹿肉，料酒薑蒜糖，缺一不可。
葉衛東的家裡有兩眼灶，把砂鍋拿出來刷乾淨，將木耳香菇腐竹黃芪放入砂鍋中加水開燉。
另一個柴火灶上的大鍋將油燒熱，鹿肉下鍋快炒至變色，加黃酒辣椒再炒3分鐘。
再將其他配料倒入混合均勻，醬油調好顏色和味道，裝入砂鍋，武火燒開，文火慢煲。
不一會香味就出來了，惹得對門的閻埠貴頻頻往這邊張望。
“雨水，你就負責這個鍋，燉上半個小時後，加入菠菜，再燜5分鐘就行了！”
何雨水對自己被指使不僅沒有埋怨，反而興致濃濃。
葉衛東則負責做其他的菜，等那個砂鍋鹿肉完全熟了，一盤蒜爆羊肉，一盤回鍋肉，大半盆紅燒魚就端上了桌。
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另一邊的米飯也開始嘶嘶冒著熱氣，空間裡靈米的絕香味兒，可不是一般的令人嗅之口舌生津。
不出所料，還沒等兩人開吃，中院的秦淮茹就抱著她家的那個大海碗，聞著味兒就找了來。
葉衛東可不會給她開門，哪怕木板門始終被敲得砰砰作響。
本來何雨水不忍心要去開門呢，葉衛東也沒對她客氣：
“你給她開了門自己也別吃了，連最基本的善惡都分不清楚，也不值得我再可憐你！”
一開始何雨水還有點接受不了的眼裡噙著淚，可不多久就忍不住問了：“難道我們家都看錯了秦姐？”
葉衛東搖頭歎道：“秦淮茹一家的吸血本質，難道你一點也沒察覺？”
“她家太窮了，就隻有旭東哥一個人掙錢，秦姐的第二個孩子也要生了，找鄰居家借點吃的也沒什麼呀？”
“她家窮？別開玩笑了，秦淮茹的公公死了之後，賈家可是得到了六百塊錢的撫恤金，你什麼時候見她家花過？再有，賈旭東一個月27.5，即使三天吃一頓肉，到月底也花不完吧？”
“她家有這麼多錢？那還到處哭窮？”
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