逮著空子就尥蹶子
“難不成是東海龍宮的夜明珠?“顧玥萱撲哧笑出聲,指尖在竹筐沿上敲出脆響,“雞鴨鵝蛋都成,咱們買回去自己孵。“
秋陽斜斜照進牲口棚,浮塵在光柱裡打著旋兒。她蹲下身扒拉草料堆,幾根稻草粘在鬢角:“先前想岔了,這節氣家家都趕著出欄,哪有餘糧養雛兒?可隻要蛋能過篩——“
“使不得!“程靖恩慌得直擺手,“老母雞抱窩都要挑節氣,這天時地利的...“
話音未落就被屠蘇博用拐杖戳了腰眼,疼得他倒抽涼氣。顧玥萱憋著笑扶正歪斜的箬笠:“誰說要用母雞?咱們在圈舍底下通著暖炕道,騰兩間房燒熱了,比老母雞肚皮還暖和。“
她撿起塊土坷垃在地上劃拉:“挑蛋有講究,得選紋路不勻的。就像咱們醃鹹鴨蛋挑青殼的那種,對著日頭照,透亮的好比玉髓子,渾濁的才是實心貨。“
圍觀的莊戶們越聚越多,有個戴氈帽的老漢突然“哎喲“一聲:“前年俺家母雞抱窩,二十個蛋就出三隻雞娃,敢情是蛋沒挑對?“
顧玥萱從竹筐裡摸出兩枚雞蛋:“您摸摸這個,殼上帶麻點的才是好種。那個溜光水滑的...“她手腕一翻,蛋液“啪嗒“落在草料堆裡,“白費柴火。“
人群裡頓時炸開鍋。屠蘇博抱臂倚著木柵,看小媳婦在七嘴八舌中遊刃有餘地比劃。忽覺衣袖被人輕拽,轉頭對上一雙狡黠的杏眼:“走,瞧瞧你的老對手去。“
豬圈裡五頭圓滾滾的豬崽正哼哧拱食,屠蘇博屈指彈飛爬上肩頭的瓢蟲:“比起教旻洋背《千字文》,我倒寧願跟它們鬥智鬥勇。“
正說著,程靖恩抱來摞麻紙,墨跡還未乾透:“嫂子要的采買單子,雞鴨鵝蛋各要一千枚?這數目...“
“十成裡能出六成便好。“顧玥萱蘸著茶水在木桌上畫圈,“先緊著麻殼的挑,鵝蛋要選青灰色的,鴨蛋得晃著帶響——不是水聲,是蛋黃撞殼的悶響。“
屠蘇博忽然彎腰拾起根絨羽,別在小媳婦發髻間:“溫度怎麼控?“
“頭三日要比著春三月,後七日添到夏初。“她仰頭任他整理碎發,“破殼前再降回穀雨節氣,跟老天爺打時辰差。“
日頭西斜時,老把式們還在圍著蛋筐較勁。顧玥萱拎起裙擺跨過草垛,突然被個總角小兒扯住衣角:“娘子娘子,蛋裡真能鑽出黃絨球?“
她彎腰戳了戳小娃的衝天辮:“等落雪時,嬸娘帶你撿熱乎的。“
莊戶們挎著柳條筐四散開去,草鞋在田埂上踩出密匝匝的腳印。顧玥萱立在曬穀場邊,看暮色裡歸巢的麻雀撲棱棱掠過草垛——這日頭落得愈發早了。
“能篩出八成便分兩成蛋子。“她早間說這話時,老張頭正往腰間別麻繩,“東家舍得?“
屠蘇博倚著糧倉門框輕笑:“拿蛋換人心,這買賣不虧。“
果不其然,當第一車鴨蛋卸在打穀場時,幾個半大孩子爭著用葦葉編墊子。有個紮羊角辮的丫頭捧著碎蛋殼,小心翼翼問顧玥萱討要:“娘說這個磨粉拌進豬草裡,崽子長得快。“
耕牛進村那日,老牛脖頸上的銅鈴驚飛了整片蘆葦蕩的野鴨。十頭青牛挨個兒過木橋,蹄子把橋板震得咚咚響。屠蘇旻洋舉著竹竿追在最後頭,非要數清牛尾巴卷了幾道彎。
“五十兩雪花銀啊!“程靖恩摸著牛背直吸氣,“這要擱我家,夠娶三房媳婦...“
話沒說完就被屠蘇博用煙杆敲了腦袋。顧玥萱正往牛角係紅綢,聞言差點打歪了結:“三叔要娶親?我明兒就托王媒婆...“
“別別!嫂子饒命!“程靖恩抱頭竄到牛肚子底下,惹得眾人哄笑。
豬崽是晌午到的。餘伯捧著賬冊在圈欄前踱步,突然把毛筆往耳朵上一別,撩起袍角就往豬群裡紮。屠蘇博剛要攔,就見他揪住頭豬的後腿,就著泥地畫起十字格。
“這老童生...“屠蘇博瞧著那人中沾了豬糞還渾然不覺,笑著搖頭,“倒是個實誠人。“
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