張蓮端了個海碗把棒子麵加水攪成糊狀,指著一邊的蒸籠,“老三你把蒸籠搬開,把包子饅頭用個……什麼裝了,端到飯廳去。我弄粥。”
張蓮本來說用淺子的,想到可能裝不下,就臨時換了種說法,至於拿什麼,就隨意吧。
蒸籠被搬開,棒子麵糊糊往滾開地水裡澆進去,金黃的顏色蔓延開來,張蓮用大勺攪了攪防止粘鍋。等再煮開滾一滾就可以了。
“老二,把糊嘟盛出來端過去。”
到胡旺這兒,也不說用什麼東西了,反正也不能把鍋端過去。往旁邊剛生了火的鍋裡倒了些豬油,準備炒菜。
話剛說完,就見兄弟倆也不知道從哪兒拿的,一個拿了個能裝個小嬰兒的淺子,一個端了個差不多大的陶盆,然後按照嫂子的吩咐乾活兒去了。沒什麼“見識”的張蓮,又一次被鎮住了。
“媳婦兒,鍋鍋鍋……”
眼見鍋裡的油都冒煙了,胡興趕緊提醒,媳婦兒第一次給他們做飯,可不能有一點差錯。
張蓮隨手抄起眉豆角和臘肉一股腦就倒進鍋裡了,瞬間鍋裡煙霧蒸騰起來,張蓮別過臉一邊炒菜,一邊吩咐小四小五。
“小四小五,你倆去放碗筷,走路慢點,別摔了。”
“好嘞。”
“好嘞。”
小四小五齊聲兒應下,歡快的去乾活兒了。
張蓮用木鏟往鍋裡點了些水,煙才落下去,好在菜不受影響,反倒多了些煙熏的香味。
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盛出來放到一邊,都沒等張蓮喊,胡興就端起盤子跑了。剩下的菜也是一樣,一出鍋就有人自動端走了。
一刻鐘之後,所有的飯菜都上了桌,紅燒肉燉土豆、臘肉眉豆角、酸辣土豆絲、西紅柿炒豇豆、黃瓜尖椒木耳炒雞蛋。菜少量多,每道菜都是用淺淺的陶盆裝的,好在桌子夠大。張蓮覺得她知道為什麼家裡吃飯的桌子會這樣大了。
張蓮順手把炒菜的鍋洗好才去了飯廳,剛好胡家二老也從後院出來。李氏衝張蓮招招手。
“快來,挨著娘坐。”
已經拿著筷子在李氏旁邊坐好的小五,推了推旁邊的小四,倆人的眼神都沒離開桌子上的菜,就麻溜地換了位置,把李氏旁邊的位置空了出來。那樣子還挺好笑的,張蓮忍不住笑笑,卻沒有落座。
“娘,我坐那邊就行,還是小五挨著您。”張蓮指了指桌子下首,卻被李氏拽過去一把摁在凳子上。
“他都八歲了自己會吃飯,不用管他。你就挨著我。”
李氏多少是有點霸道在身上的,張蓮卻覺得,這樣的婆婆還是挺親切的,她小時候,娘偶爾也會這樣跟爹撒嬌……
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