日子便在這般看似重複、卻又每日都有些許不同的瑣碎中，不緊不慢地向前流淌。
雞樅菌帶來的鮮味餘韻猶在唇齒間徘徊了兩日，阮喃喃便又惦記起新的吃食。
這日練功完畢，她坐在屋簷下，一邊晃著腿，一邊看師兄打理藥圃。
藥圃裡的薄荷長得格外茂盛，綠油油的一片，散發著清涼的香氣。
“師兄，”
她忽然開口，眼睛亮晶晶的，
“我們做薄荷糕吃吧？就像去年大嫂捎來的那種，清清涼涼的！”
陸雲霽修剪藥材的手頓了頓，回想了一下。
去年大師兄的妻子楚懷素確實捎來過一盒蘇式點心，其中就有薄荷糕，口感清甜軟糯，帶著沁人的涼意，師妹當時就很喜歡。
“…需糯米粉，粳米粉，糖霜。”
他列出材料。
穀中糯米和糖還有，但粳米粉和細膩的糖霜卻沒有。
“我們去磨坊！”
阮喃喃立刻來了精神，
“溪水邊的老磨坊好久沒去了！”
那處利用水力的小石磨，還是師父早年為了方便磨些豆粉米粉而搭建的，後來用得少了，但維護得尚可。
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陸雲霽看了看天色，尚早，便點了點頭。
兩人帶上適量的粳米和塊糖，往後山溪邊走去。
老磨坊藏在竹林深處，水車因為久未使用，覆著一層青苔，但結構依舊完好。
陸雲霽檢查了一下水閘，將其提起。
溪水嘩啦啦地湧入水道，推動著水車緩緩轉動起來，連帶屋內的石磨也發出了沉悶而規律的“咕嚕”聲。
阮喃喃興奮地將粳米小心地倒入磨眼。
石磨沉重，轉動緩慢，雪白的米漿便從磨縫間細細地、源源不斷地流淌出來，彙入下方接著的木桶裡。
磨米是個慢工出細活的過程，急不得。
阮喃喃起初還覺得新奇，守在一旁看著，久了便有些無聊起來。
開始東張西望，研究磨坊牆角長出的蘑菇和窗台上爬過的小蟲。
陸雲霽卻始終耐心守著，適時添加粳米，調節水流大小，確保磨出的米漿細膩均勻。
忙活了近一個時辰，才得到小半桶潔白的粳米漿。
接下來還需將米漿沉澱、濾乾，才能得到所需的濕米粉。
塊糖也需要用小石臼搗成極細的糖霜。
等所有前期準備忙完，日頭已經西斜。
回到廚房，真正的製作才開始。
將濕米粉與糖霜按比例混合，加入搗碎的薄荷汁液，反複揉搓過篩，得到細膩鬆散、泛著淡淡綠色的糕粉。
阮喃喃學著師兄的樣子，將糕粉小心地填入梅花形的木模裡，用尺子刮平，再輕輕磕出。
一朵朵精致剔透、散發著薄荷清香的綠色糕胚便做好了。
最後上鍋蒸製。
灶膛裡的火重新燃起，水沸後，將糕胚放入蒸籠，旺火急蒸。
不過一盞茶的功夫，濃鬱的米香混合著清涼的薄荷香氣便彌漫開來，勾得人食指大動。
熄火，稍晾，迫不及待地取出一塊。
那薄荷糕潔白剔透中帶著淺淺的綠意，口感鬆軟細膩，入口即化。
清甜的米香過後，便是薄荷帶來的沁人涼意，瞬間驅散了夏日的最後一絲煩悶。
“成功了！和去年吃的一樣好吃！”
阮喃喃捧著一塊糕，吃得眼睛都眯了起來，嘴角沾著點點糕粉。
陸雲霽也嘗了一塊，微微頷首。
甜度適中，薄荷的用量也恰到好處，清涼卻不嗆人。
多餘的薄荷糕被小心地收在食盒裡，留著慢慢吃。
翌日，阮喃喃又突發奇想。
拉著師兄去采摘了不少新鮮的荷花花瓣和嫩蓮蓬，說是要試做“荷花茶”和“蓮子涼粉”。
結果荷花茶泡出來帶著點澀味。
蓮子涼粉也因為澱粉比例沒掌握好，做得有些糊糊的，不算太成功。
但阮喃喃依舊喝得津津有味，還把不成形的涼粉拌了蜂蜜吃掉了，美其名曰“創新吃法”。
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