“劉老板!這兩位可是您的貴客,於情於理,我都應該表示一下才行!”
“對了,待會兒點菜的時候,幾位可以稍微少點點兒,我們店裡新上了幾樣菜品,全都是上好食材,我給您打六折怎麼樣?”
劉老板老臉一紅,心裡別提多開心了。
“這好嗎?”
“有什麼不好的!貴酒貴菜配貴客,我身為東道主,必須好好安排!還請您給我這個麵子。”
紀崇堯簡單幾句話下來,對麵的劉老板別提多開心了,跟吃了蜜蜂屎一樣。
“哈哈哈!那就多謝你給我這個麵子嘍。”
紀崇堯淡淡一笑。
“劉老板不用客氣,這都是我應該做的!那我就不打擾你們幾位用餐了,幾位吃好喝好,對了,這位是我們前廳負責人,小柔姑娘。”
“劉老板如果後麵有什麼事情,我不在可以全權讓小柔來處理。”
小柔則上前一步,對著幾人露出一副感性的微笑。
該說不說,這小丫頭真的是好幾副麵孔。
可禦姐又可甜,這種感覺真的很棒。
“好好好!沒問題!”
……
搞完這一切之後,紀崇堯便帶著小柔離開。
“小柔,從咱們的打折菜品裡麵挑幾樣,你覺得適合談事情的菜品,拿去就行了。”
“像他們這種偏商務的局,主要是為了聊天,其實吃不了多少,不需要上特別的主食,但上的東西一定要漂亮。”
小柔連連點頭。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
其實早在他們開業之前,紀崇堯就提前弄出了個打折菜單。
這玩意兒平時他是不告訴客戶的,在客戶結賬的時候才告訴人家,這樣一來,會讓人家心裡有種占便宜的感覺。
“小柔,你會不會覺得我剛剛這麼做有點卑微?”
紀崇堯冷不丁詢問了一句,可當他說完這話之後,對麵的小柔卻不停搖頭。
“我當然沒有這麼覺得了,紀先生……最開始我就說過,我覺得好像差點什麼感覺。”
“不過剛剛您過去之後,不得不承認,那種感覺真的很好!我覺得客戶今天會非常滿意。”
紀崇堯咧嘴一笑。
“既然這樣,後麵你就可以按照我的做法去操作了,記住,不是每個客戶都需要這麼乾,不同客戶想要的感覺是不一樣的。”
“這個時候,就需要多練練你的眼力勁兒了,隻有多經曆幾次,才能提升自己的能力。”
“現在你該明白,這前廳負責人的位置也不好做吧?”
小柔乖巧點頭。
“是不好做,不過……我一定會努力出師的!”
如果紀崇堯告訴小柔,這丫頭做的很好,什麼都不需要改變的話。
或許小柔還不敢就這樣接受。
但現在,紀崇堯又給了小柔認可,又給了她壓力,這丫頭突然就有了一種挑戰性和乾勁。
而開業第一天,紀崇堯的紀氏飯莊就成功打出來了名氣。
大家幾乎一致都給了好評。
畢竟他們那裡有個專門的投訴點,如果投訴是事實,確實是他們店鋪的問題,店鋪這邊應該全權承擔,絕對要讓客人吃好喝好。
可以說,在這個年代,紀崇堯搞出的這些方式方法,絕對是大家之前都沒有體驗過的感覺。
也正因如此。
所以這裡不僅高檔,服務好,而且完全能讓客戶感覺到一種很高貴的體驗,因為對每一個客戶的訴求都認真處理。
這樣一來,就會讓大家覺得被尊重!
當然,如果有那些不知深淺的家夥,紀崇堯當然會讓他們知道,惹到了他後果有多麼嚴重?
……
整整兩三天過去,整個店鋪都在平穩進行。
而紀崇堯也沒有閒著,畢竟飯店所有的原材料都是直接從虛擬超市白嫖過來的,超市每天定時定點進行物品刷新,這麼多好東西,用不完全都浪費了。
而且連日期都定點更新,也就是說超市貨架裡昨天擺的東西,今天絕對不可能還在那兒!
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