城中村的霓虹總帶著股油煙味。
巴刀魚用油膩的抹布擦著缺了角的餐桌,抬頭瞥了眼牆上掛鐘——淩晨一點十七分。玻璃門外,暴雨把街道澆成模糊的光斑,偶爾有晚歸的醉漢踩著積水路過,罵罵咧咧的聲音被雨聲吞得隻剩半截。
“刀哥,要不打烊吧?這鬼天氣哪還會有客人。”後廚傳來清脆的女聲,穿洗得發白工裝的少女探出頭,發梢還沾著麵粉。她叫娃娃魚,十七歲,半年前被巴刀魚撿回餐館,名義上是幫工,實則更像個需要照顧的小妹。
巴刀魚剛要應聲,玻璃門突然被一股蠻力撞開,雨水裹挾著冷風灌進來,吹得牆上的菜單嘩啦啦響。三個渾身濕透的男人闖了進來,為首的壯漢滿臉橫肉,左眼一道疤痕從眉骨延伸到下頜,進門就把沾血的棒球棍往吧台上一砸:“老板,有什麼吃的?趕緊上!”
巴刀魚皺眉盯著那根棒球棍上的暗紅痕跡,指尖不自覺攥緊了抹布:“隻剩番茄炒蛋、酸辣土豆絲,還有最後一份酸菜魚。”
“全上!再加三瓶冰啤酒!”疤痕男一屁股坐下,另外兩個小弟也跟著落座,目光在狹小的餐館裡掃來掃去,眼神裡透著股戾氣。娃娃魚嚇得縮了縮脖子,快步鑽進後廚。
巴刀魚沒動,盯著疤痕男的手腕——那裡隱約浮出一層青黑色紋路,像某種詭異的紋身,卻在燈光下微微蠕動。他想起前幾天巷口老張說的話,最近城中村總有人半夜鬥毆,下手狠得不像普通人,據說有人能一拳打碎水泥牆。
“磨蹭什麼?想挨揍?”一個小弟拍著桌子站起來,露出腰間別著的彈簧刀。
巴刀魚收回目光,轉身走向後廚。狹小的後廚裡,娃娃魚正哆嗦著切土豆,見他進來,小聲問:“刀哥,他們看起來好凶……”
“別怕,炒你的菜。”巴刀魚揉了揉她的頭,拿起掛在牆上的菜刀。這把刀跟著他三年,刀刃磨得發亮,刀柄被掌心的汗浸得發黑。他掂了掂刀,目光落在案板上的草魚上——這是今天最後一條魚,鱗片泛著不正常的暗青色,是下午從菜市場角落裡一個獨眼老頭那買的,當時老頭說這魚“有點不一樣”,給的價格比市場價低一半。
菜刀落下的瞬間,巴刀魚突然覺得指尖一熱,一股奇怪的暖流順著手臂湧向刀柄。刀刃劃過魚鱗,竟發出輕微的嗡鳴,原本暗青色的鱗片在刀光下閃過一絲金芒,隨即消散。他愣了愣,以為是錯覺,繼續處理魚身,剖開魚腹時,一股濃鬱的鮮香撲麵而來,比以往任何一次處理鮮魚都要醇厚。
“刀哥,番茄炒蛋好了!”娃娃魚把盤子遞過來,臉上還帶著怯意。
巴刀魚端著菜走出後廚時,前廳的氣氛更緊張了。疤痕男正用棒球棍戳著地板,青黑色紋路在他手臂上蔓延得更快了,像有生命的藤蔓。“媽的,這麼慢!”他抬頭瞪向巴刀魚,眼睛裡竟泛起一絲詭異的綠光。
就在這時,疤痕男突然捂住肚子,悶哼一聲,額頭上冒出冷汗。他身邊的小弟見狀,立刻掏出彈簧刀:“你他媽在菜裡放了什麼?”
“放心,沒毒。”巴刀魚把菜放在桌上,目光掃過疤痕男手臂上的紋路,“倒是你們,最近是不是總覺得渾身發熱,晚上睡不好?”
疤痕男臉色一變:“你怎麼知道?”
巴刀魚沒回答,轉身回後廚端酸菜魚。剛掀開鍋蓋,一股白氣蒸騰而上,鍋裡的酸菜和魚肉竟然在翻滾的湯汁中微微發光,暖流再次從指尖湧來,這次更強烈了,順著手臂蔓延到心口,讓他渾身都覺得暖洋洋的。他忽然明白,這魚真的“不一樣”,而自己身上好像也發生了某種變化。
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端著酸菜魚走出後廚時,疤痕男已經疼得蜷縮在椅子上,手臂上的青黑色紋路劇烈蠕動著,像是在掙紮。巴刀魚把酸菜魚放在他麵前,湯汁的鮮香瞬間彌漫整個前廳,那兩個小弟下意識地咽了咽口水。
“嘗嘗這個。”巴刀魚指了指酸菜魚。
疤痕男猶豫了一下,被疼痛逼得沒辦法,拿起筷子夾了一塊魚肉塞進嘴裡。魚肉入口即化,一股清涼的暖流順著喉嚨滑進肚子,原本灼燒般的疼痛感竟然瞬間減輕了大半。他眼睛一亮,不顧燙嘴,大口吃了起來,手臂上的青黑色紋路以肉眼可見的速度消退著。
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