第5章 焦糖紅薯泥:廣場舞電源與抽屜藏薯大戰

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記得墊張錫紙,下次再漏,就給鄰居送紅薯泥,保準化敵為友!”

終於輪到烤紅薯,李偉把微波爐調至高火,轉頭給粉絲演示“焦糖秘訣”。他從牆角翻出袋快過期的奶粉,奶粉袋上還貼著“工廠福利”的標簽,那是他失業前工廠發的,如今卻成了這道美食的獨特配料。“等紅薯軟了,挖成泥,加兩勺白糖,微波爐再叮30秒,糖融化了就成焦糖了!沒有白糖用冰糖也行,家裡有奶粉的加一勺,香得能當甜點!”李偉一邊說著,一邊熟練地操作著。

剛叮完,“帶娃煮糊鍋”寶媽的連麥就來了。畫麵裡,寶媽手忙腳亂地把紅薯泥倒在輔食碗裡,寶寶像個好奇的小探險家,伸手就去抓著吃,瞬間滿臉都是紅薯泥,活脫脫一個小泥猴。“食神!我加了太多奶粉,紅薯泥變成‘奶糊’了!寶寶還吃得滿臉都是,擦都擦不掉!”寶媽一邊說著,一邊舉著寶寶的臉給鏡頭看,寶寶還對著鏡頭吧唧嘴,紅薯泥從嘴角不斷往下滴,模樣十分可愛。

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彈幕裡瞬間被“小泥猴可愛”刷屏,李偉笑著說:“這是‘邪修輔食升級版’!下次少加點奶粉,用勺子喂,別讓寶寶上手——不然你得洗半小時澡!”寶媽無奈地歎口氣:“洗了!剛洗完又抓了一把,這就是帶娃做邪修菜的日常嗎?”

這時,老周突然像個好奇的觀眾,湊到鏡頭前,手裡舉著塊烤紅薯,紅薯皮剝得歪歪扭扭,像是被頑皮的孩子捉弄過。“小李,我按你說的墊了硬紙板,轉盤真不晃了!這紅薯比我老伴蒸的甜!”老周一邊說著,一邊咬了一大口,紅薯汁順著嘴角流到下巴,他卻渾然不覺,還豎起大拇指,那憨厚的模樣讓人忍俊不禁:“技術流邪修,靠譜!”

看著滿屏熱鬨的互動,李偉想起打賞的事,心裡有些忐忑,又有點不好意思地撓撓頭。鏡頭掃過牆角堆著的舊紙箱,裡麵是粉絲寄來的調料樣品,還有老周帶來的硬紙板,每一樣都承載著大家的支持與溫暖。“家人們,這段時間謝謝大家幫襯。手頭寬裕的朋友,想支持就買點調料,都是平價的;要是不方便,點個愛心、留條評論,我都能看見,比啥都強。咱邪修做菜,就是圖個省錢、開心,以後還教更多家常吃法,不糊弄大家!”李偉的聲音帶著一絲期待,又有幾分誠懇。

話音剛落,打賞提示音就像歡快的音符,響成一片:

“菜市場砍價沒輸過”打賞20元,還附上一句話:“阿姨剛買了10斤紅薯,支持你!下次砍價還找我!”

“退休廣場舞張大媽”打賞15元,留言道:“音箱電源烤紅薯成功了!老姐妹都要學,下次帶她們來連麥!”

“合租搶爐劉阿姨”打賞10元,興奮地說:“小王搶著吃了半盒紅薯泥,說比外賣甜點好吃!獎勵你!”

彈幕裡“已點讚”“已收藏”刷個不停,“學生黨小吳”發來消息:“雖然沒錢打賞,但我給你點了50個讚!還用飯盒烤了紅薯,就是有點糊,下次再試!”李偉看著滿屏的溫暖,眼眶微微發熱,心裡湧動著一股難以言喻的感動:“謝謝大家!咱‘邪修廚房’能這麼熱鬨,全靠你們捧場,以後咱一起解鎖更多吃法!”

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