刻滿了奧羅莫族的圖騰,樹枝上掛著部落的山羊頭骨。奧羅莫族的祭司穿著牛皮長袍,手裡搖著銅鈴法器,圍著茶苗跳祈福舞,嘴裡念著古老的裂穀咒語。跳完舞後,他接過李偉遞來的茶籽,撒向梯田:“裂穀的神靈啊,這些東方來的綠芽,是你們派來拯救紅土的使者!從今天起,我們將守護它們,就像守護萊拉的畫筆!”
部落民眾立刻歡呼起來,連之前猶豫的老人都主動拿起工具。萊拉抱著一把小鋤頭,在李偉的指導下挖種植坑,雖然鋤頭比她的人還高,卻挖得格外認真;幾個受傷的難民,也坐在旁邊,用手把茶籽放進坑裡,嘴裡念叨著:“裂穀神靈保佑,茶苗快長大。”奧馬爾首領走到李偉身邊,指著遠處的裂穀頂端:“‘提人陣’的殘餘勢力躲在那裡,他們說要等我們種完茶苗,就放洪水衝毀梯田,把這片土地徹底變成岩石。”
“我們有辦法。”沈亦舟突然開口,他掏出衛星電話,屏幕上是阿銳發來的文件,“阿銳查到,‘提人陣’的補給線在提格雷州和阿姆哈拉州的交界處,那裡有他們的糧食和炸藥儲備。我們可以聯合埃塞俄比亞國防軍,端掉他們的補給線,讓他們在裂穀裡活不下去。”他指了指地圖上的紅點,“而且聯合國難民署的救援車已經突破了提格雷邊境,明天就能到部落,帶來足夠的水和糧食。”
天黑時,阿渠的固土網格和生態草毯終於運到了。阿渠親自跟著來的,他穿著橙色的防土服,臉上蒙著防塵麵罩,隻露出眼睛,一落地就扛著檢測儀往裂穀的梯田跑:“李老師,我測了梯田的坡度,35度!必須用‘雙層網格固土法’,先鋪底層鋼筋網格,再鋪生態草毯,最後種茶苗,這樣才能擋住暴雨衝刷!”他掏出張圖紙,“我設計的‘U型排水槽’,能把雨水引到河穀,不會衝毀梯田!”
“今晚咱們開個裂穀野宴,我教大家做道‘茶梗苔麩烤羊排’。”李偉盯著部落裡的羊排和剛磨的苔麩粉,眼神發亮,“沈亦舟,你先說說裂穀山羊肉的特性——肉質緊實但有膻味,茶梗的鞣酸剛好能中和,苔麩粉的黏性能讓調料附著在肉上,這是典型的‘裂穀邪修法’。”他從背包裡掏出茶梗粉,“一會兒我示範醃製的時候,你記著補充山羊肉的安全處理要點,比如要泡兩小時去血水,避免寄生蟲。”
沈亦舟點頭轉身去處理羊排,回來時手裡還拎著串部落曬的亞麻籽:“剛跟奧馬爾首領確認過,這種裂穀亞麻籽含Omega-3脂肪酸,和茶梗搭配,既能去膻又能補充營養。”他舉起羊排,指著上麵的脂肪,“不過山羊肉的脂肪要提前剔除,不然烤出來太膩,我來負責剔脂肪,李老師你專心調醬汁,咱們分工明確。”
阿渠湊過來看了眼李偉手裡的醬汁,補充道:“我帶的固土網格裡有食用級的植物膠,雖然是用來黏合網格的,但少量添加到醬汁裡,能讓味道更濃鬱,而且安全無害。”他從防土服口袋裡掏出個小瓶子,“這是我特意分裝的,知道裂穀裡調料少,特意準備的‘增味神器’。”
周小雨把直播架架在篝火旁,鏡頭裡李偉正往羊排上抹茶梗醬汁,動作利落。“家人們看仔細了!李老師的邪修菜埃塞俄比亞限定版開課了!”她故意拖長聲音,“這次是茶梗苔麩烤羊排,沈老師負責食材處理,阿渠老師當調料顧問,專業團隊配置,保證好吃又安全,連裂穀的山羊都得誇一句香!”
“周小雨你可別吹過頭!”阿梅的視頻連線跳出來,背景是她的廚房,“我的裂穀春芽粥才是主角!我加了埃塞俄比亞的野生蜂蜜和椰棗,泡開後香甜軟糯,比李偉的羊排更適合老人和孩子!”她舉著個燜飯碗,“上次坦桑尼亞的粥你們都搶著要配方,這次的裂穀版我加了亞麻籽,營養更豐富,奧馬爾首領你說是不是?”
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奧馬爾首領剛要說話,突然指著裂穀頂端的方向:“你們看!‘提人陣’的人來了!”四十多輛摩托車正往部落開,車鬥裡的人舉著炸藥包和鐵鍬,為首的正是下午攔路的刀疤臉,他的手裡拿著個擴音器,用阿姆哈拉語喊:“把茶苗和固土網格交出來!不然就炸了你們的梯田和聖樹!”部落的青年立刻舉起彎刀和毒匕首,婦女們抱著孩子往土坯屋裡躲,萊拉嚇得躲到李偉身後,緊緊抓著他的衣角。
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