,三千五一斤,帶骨頭的便宜哦,“老板,給算算一共多少錢?”
“四十萬,我還送些大骨給您。”老板也算客氣。
“四十萬啊,幫我上車啊,我還要買。”李旭東不想搬動這些肥膩膩的肉,順便請老板叫了個板車。
一路掃過去,六十斤牛肉,讓屠夫順著紋路切成條,放上車,雞和鴨,都來二十隻,都裝籠子裡,放上車,買些花椒大料,乾辣椒,鹽來五十斤,全都裝上車,一共一百多萬,回家了。
回了四合院才發現裝肉的盆不夠,打發小姑娘去買,“大哥,買多少個盆?”
“這麼多肉,你買十個這麼大的盆吧。”李旭東比劃好了,掏出錢,盆多少錢不知道,給三十萬應該是差不多了,“去吧,搬不動就叫個車送回來。”
肉都要抹鹽,拍上炒好的花椒大料進行醃製,南方管醃魚醃肉叫魚三肉四,就是魚醃製三天,肉醃製四天。肉齊了,現在就差魚了,小趙把盆買回來了。
洗乾淨,肉一條條擺好,豬蹄架在火上燒一下,把蹄尖敲掉,仔仔細細刮乾淨,又告訴小姑娘怎麼弄,自己又燒豬尾巴。
全部弄好了,小雨水滿心歡喜,我們家裡這麼多肉肉啊。得,小姑娘家裡就和李旭東捆綁在一起了。
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告訴小雨水,明天要是天氣好,就釣魚,還帶小趙姐姐去,小釣神哪有不開心的,拍著小手就找小趙姐姐玩去了。
李旭東想著明天是去河裡進貨的,兩根杆子差不多了,魚餌還有幾包,都是大包裝,斤裝的。
午飯又忘了吃,帶著倆姑娘出門吃飯,自己下午還要工作,讓她們自己回去。去了趟供銷社,調侃馬主任也不下去視察工作,又討論了午飯的可行性,就四個人的午飯,馬主任大筆一揮,妥了。
軍管會王主任那裡,李旭東也是希望領導下去看看,微服私訪都行,王主任大笑著:“你小子,店鋪開張,你這是要我們軍管會的送賀禮啊。”
回收站裡,除了仙女兒在發呆,別的都正常,李旭東問了醃菜的事,小薑倒是一清二楚,最好的事六必居的,至於鮮族的辣白菜一類,街上就有賣的,隻不過要大缸。
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