第807章 沒少賺

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就進山的這千八百人，總共也就坐了四五十桌大桌。

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剩下的人是單獨打的小碗菜。

胖嬸說：“百八十盤排骨，就用大灶的蒸屜，也就十屜的事兒。”

“又不用看火，直接大火猛蒸，蒸好了，灶邊那個小燈自己就會亮，還會叫，不用人操心！”

幾個蒸菜都是這麼做的。

燜燒的菜也差不多，直徑一米多的大鐵鍋，一鍋就能出十份。

幾口鍋同時做，做完還能保溫，上菜快得很。

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