民間有句俗話，叫做麥子黃、釣魚忙，冬小麥成熟的時候是初夏，春小麥成熟的時候是中晚秋，都是全年不冷不熱的時候，魚自然是最好釣的。
葛明這些天都在忙著釣魚，話說葛明這貨釣了很多年魚，但是從來沒有這麼有成就感過。不是因為葛明的酒米一流，釣魚技術冠絕大唐，釣獲幾乎全是巴掌大的鯽魚，每次出釣都能滿載而歸。
而是因為後世釣魚佬早就脫離了口腹之欲，此時釣魚完全是為了給莊戶增加營養，別的東西沒有，每天到了中午飯點的時候每家都能分上兩大碗魚湯，裡麵還有巴掌大的兩條魚。
春來大哥做農活就是個棒槌，但是做飯做菜是把好手。與其灰頭土臉的乾農活，不如發揮自己的特長，揚長避短才是取勝之道。所以張春來這些天也不會被祿伯逼著下田了，專門負責燉魚。
袁老道依舊是“壯丁”，一手拎著兩個簍子走的飛快，高手果然是個高手，不但能耍劍還能扛包，性價比極高。
今天又是大豐收的一天，足足四簍子的大鯽魚。
張春來拿起菜刀，刀背在魚頭上敲一下，鯽魚就昏迷了。刮鱗、扣鰓、破肚去掉內臟，用水衝掉黑膜，一套動作行雲流水，葛明不住地感歎，可惜了、可惜了，沒什麼食材讓春來大哥發揮特長。
張春來找來了兩個大木盆，把收拾好的魚全部放進去，切點薑片和蔥段放進去，每盆魚裡澆上了一點白酒，攪拌均勻醃製一會。
又找來了不少蘿卜，就不要切絲了，不然要累死張春來不可，切成手指粗的條，吃起來也過癮不是。
小猴子、丁香每人負責燒一口大鍋，木柴在土灶裡燒的劈裡啪啦，等鍋燒熱了葛明又要貢獻出一點菜油，雖然不多，蔥薑蒜熗鍋足以，加點深井水，蓋上蓋子等著燒開，雖然各種作料都很少，可是魚湯不會差，因為食物最重要的還是食材本身。這個時代不管什麼食材，都可以放心吃。
水燒開了就可以把魚放進去了，大火燒開抽出一點木柴了轉小火，鯽魚肉質比較嫩，火大了就魚肉會全都掉了。兩口大鍋冒著熱氣，魚香在空氣中飄散。後世的那句話怎麼說來著？越是珍貴的食材，越是隻需簡單的料理。
燉煮了不到半個時辰，就可以把蘿卜條放進去了，順便加點鹽，繼續小火慢慢熬。
等魚湯差不多好了，也臨近中午。這時候莊戶人家都是早上出門之前燜上一大鍋小米飯，中午回來也就不用做飯了，弄點鹹菜湯湊合一頓。
或者乾脆就不回來，家裡的娃子或者乾不了重活的老人，把飯食送到田間，吃完了就繼續乾活，夏收可是不等人的。
回來吃飯的就來葛家老宅盛兩碗魚湯回去，不回來的就讓家裡娃子給送過去。葛明此時非常有成就感，莊戶人家最實在，你對他好他肯定對你好，都對葛明說著感謝的話，都說儘快把主家的麥子收完，葛明聽後就嘿嘿的傻笑。
其實早點收完還是晚點收完，葛明並不在乎，自家沒錢，但是不表示沒糧食。葛明現在不缺吃喝，還有大宅子住，能做些力所能及的事還是非常樂意的。
此時葛明突然想到一句話：達則兼濟天下，窮則獨善其身，這句話說的真對，富人更應該做一些善事。
福伯和祿伯中午都沒回來，不知道在忙些什麼，葛明也沒在意，大家都有自己需要忙碌的事，倒是葛明好像有些無所事事。
葛明中午隨便喝了一點魚湯，啃了半個早上剩下的饅頭，不是自己胃口小，而是春來大哥的饅頭蒸的實在太大。袁老道胃口倒是不錯，啃著饅頭吃著魚肉，偶爾再來上一口小酒，要多愜意有多愜意。
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等袁老道也用完了飯，讓丁香幫忙泡上一杯桑葉茶。
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