賒賬？
張春來眨了半天眼睛才說道到：“小郎君的麵子整個縣城肯定都給，可是咱丟不起那人啊。”
葛明聽張春來這樣說，先是嘿嘿一笑，然後說到：“春來大哥，你學壞了，居然學會了拍馬屁。”張春來也不好意思的撓撓頭。
“可能是我跟小郎君相處的久了。”
葛明一聽滿頭黑線，說到：“本小郎君誠實可靠，從來不拍人馬屁。”
張春來趕緊答到：“是的，是的，小郎君的確誠實可靠，整個莊子上都清楚。”
“春來大哥，你這話又是拍馬屁，不過本小郎君覺得你說得對。”
張春來有些無語。
“小郎君，你上次給我不少銅錢，我這裡還有不少呢。”
這話如同醍醐灌頂，葛明一拍大腿，高興的說到：“對啊，這錢本來就是買食材練廚藝用的，哈哈哈哈，這就好辦了。”葛明拿起寫了食材的這張紙，讓小猴子看火烤爐灶，讓張春來去拿來銅錢，然後帶著張春來直奔廚房而去。
葛明他們是一早上出發的，到了葛府之後又在內宅待了一會，此時正是廚房忙中飯的時候。
到了廚房門口，居然又看到了那隻大鵝，這個大鵝立有大功，所以就沒殺了吃肉，專門用來看家護院。一段時間沒見，這隻鵝好像胖了不少，看來剩飯剩菜吃了不少。
又見到榮嬸的時候，榮嬸又在蒸包子，或許因為今天葛明回家的緣故，母親專門吩咐榮嬸蒸了羊肉餡的大包子，其實葛明根本就不喜歡吃羊肉。
榮嬸看到葛明還帶著一個人來到廚房，趕緊把手上的活交給其他廚娘做，自己洗了洗手迎了上來。還沒等榮嬸開口，葛明先說道：“榮嬸，你蒸包子的技術好像高明了不少。”
榮嬸笑道：“小郎君說笑，要不是有你做的什麼酵母，哪裡蒸的出來好吃的饅頭啊，這都是小郎君的功勞。”榮嬸還是習慣把包子叫饅頭。
葛明想跟母親一個驚喜，所以不想太多人知道，於是把榮嬸拉出了廚房，找個偏僻的地方。
“榮嬸，這次要你幫我個忙。”
榮嬸先是比較吃驚，然後才說到：“小郎君說笑了，您吩咐什麼老婆子照辦就是了。”
葛明嘿嘿一笑。
“過些天就是母親大人的生日，本小郎君想要弄幾樣以前沒有的吃食，給母親一個驚喜，所以這件事你必須幫我保密。”
“啊呀呀，小郎君真是孝順，老婆子一定不跟人說。”說完把胸脯拍的山響。
“這張紙上有需要買的食材，你安排信得過的人去買回來，千萬不要泄露出去。”葛明把手裡寫滿了食材的紙遞給了榮嬸。
榮嬸接過紙，麵色難看，正在葛明不解時，榮嬸憋了半天才開口。
“小郎君，老婆子不識字啊。不過這字肯定是小郎君寫的，老婆子都覺得這字好看。”
葛明捶捶頭才想起來，古代人識字率低的令人發指，尤其是在唐代和以前，一直到了宋代的時候這種情況才有所改變。男人識字的都不多，更不要說女人了，還是個老婆子。
葛明隻好一樣樣的告訴榮嬸，雖然榮嬸不識字，每天都會有采買，所以記憶力還是不錯的，重複兩遍之後就全記住了。
“小郎君，等到伺候婦人用了中飯，老婆子親自把食材買回來。”
葛明點頭稱是，讓榮嬸大致算下需要多少錢，這才讓張春來數了不少銅錢出來給榮嬸。這非常有意思，榮嬸不識字，但是居然會算賬。
帶著張春來回到了小跨院，看到小猴子還在看火烤爐子，葛明就對張春來說到：“春來大哥，莊子上識字的人多嗎？”
張春來撓撓頭，想了半天才說到：“我爹和我都認識幾個字，還有賣熏肉、收豬的哥倆認識幾個字，剩下就隻有會木匠活的老戴了。”
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