,成天往蘇彬家裡跑。
正好蘇彬家裡沒人,兩個男孩湊在一起就是看電視、玩小霸王。
但吃飯是個問題,起初兩人餓了就吃小浣熊乾脆麵、奇多等零食,但這玩意兒多吃了膩,根本填不飽肚子。
後來他們泡方便麵吃,又發現泡的方便麵沒有煮的好吃,蘇彬就開始動煤氣灶的腦筋
那會兒蘇彬已經有“炒飯”的水平,開灶燒水什麼基本能力都算具備。
這一起頭,倆吃貨就徹底玩開了。先是換著法兒煮方便麵,研究怎麼煮最好吃,什麼火候,多少湯,加什麼料……一次蘇彬心血來潮往方便麵裡加了點雞蛋和梅乾菜,兩個小家夥吃得爽翻了天,一下午煮了四五鍋梅乾菜雞蛋方便麵,直到吃得想吐了才作罷。
當年還特別流行一種叫“鄉巴佬”的零食,是用醬料醃製、真空包裝雞翅膀,相當於現在的真空鹵蛋,各大小店都有賣,大概三四塊錢一包。
有一次黃正洺買來一包當零食吃,蘇彬靈光一現,把“鄉巴佬”剁碎了加雞蛋放進電飯煲裡蒸,結果滿屋子的香味饞得黃正洺眼睛都直了……他在廚房門口蹲守,等蒸蛋一好就一陣狼吞虎咽,吃完一碗還不夠,又跑下樓去買了一包讓蘇彬繼續蒸。
蘇彬也不是沒有做出過黑暗料理,但黃正洺都照單全收,雖然也會評價好壞,但隻要是蘇彬做的,他都吃得下去。
有黃正洺這麼個無償試吃的小白鼠在,蘇彬被大大地激發學習廚藝的興趣。
那會兒他們能接觸到的食材不多,有一陣,蘇彬就光折騰雞蛋,什麼蒸蛋、煎蛋、煮蛋、醬蛋、炒蛋、荷包蛋、蛋炒飯……於是現在,光是荷包蛋,蘇彬就能變著法子煎出十來種味道。
之前他給愛倫煎得醋溜荷包蛋,就是當年他和黃正洺總結出來最好吃的一種……
說起這段經曆,蘇彬還覺得特別有意思,也沒有別人想得那麼辛酸。
愛倫坐在附近漫不經心地聽著,偶爾看正在忙碌的蘇彬一眼,臉上若有所思。
楊誠哲則感慨道:“你讓我想起了達芬奇畫雞蛋的故事……”
達.芬奇十四歲那年去佛羅倫斯拜著名藝術家弗羅基俄為師,弗羅基俄讓達芬奇畫雞蛋,並告訴他,雖然雞蛋是最簡單的東西,但天底下沒有雞蛋是一模一樣的,達芬奇受到了啟發,一畫就畫了三年,最終成為偉大的藝術家。
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“說不定啊,你就是在不知不覺中,打下了夯實的燒飯基礎!”楊誠哲道。
蘇彬想,也許真沒錯,這一路過來,連蘇彬自己都沒意識到自己在廚藝上下了多少功夫,他覺得輕而易舉的事,也許在別人看來卻難於登天,就像泰勒怎麼都煮不好方便麵一樣。
看著蘇彬完全不需要思考地做出一份份鐵板燒製的食物,金飛一臉自豪,那表情就差把蘇彬帶出去遛著炫耀一番了——看看,這是我家新請的廚子!
很快就可以開動了,幾人圍坐在鐵板邊,開始點酒水飲料。
金飛:“蘇彬,要喝點什麼?儘管點貴的!”
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