刺卡過的。更何況以前人養孩子都不怎麼“嬌貴”，她喝了兩大口酸醋，又吞下一塊兒饅頭，本以為這樣就能緩解，結果沒想到第二天，喉嚨又痛又腫，還不見好。父母這才重視，找醫生看了看，終於用鑷子把那麼大的刺弄出來。那個傷口還是免不了發炎紅腫，讓宋茉吃了好長一段時間的流食，才慢慢恢複健康。
後來，宋茉吃魚的次數就少了很多。
鯰魚的刺還真不多，因而，當楊嘉北問“晚上吃什麼”的時候，宋茉問：“能吃鯰魚燉茄子嗎？”
有什麼不能的？
就算宋茉今天晚上說要吃熊瞎子——
不，那玩意還真不能吃。
除了國家保護動物外，隻要宋茉說個正常中國人能吃的，甭論多難，楊嘉北都能想辦法幫她搞到手。
楊嘉北輕車熟路地一路開車到了商貿路，宋茉正疑惑他不用導航，看了眼，楊嘉北解釋：“之前在辦案，來過這邊。其實你想吃鯰魚燉茄子，回家後我給你燉。我和外婆學過。”
宋茉抓關鍵詞：“什麼案子？”
楊嘉北說：“有人非法挖、倒賣黑土。”
宋茉：“啥？”
“黑土，”楊嘉北說，“腐殖土。”
——東北的黑土地，孕育出美味農作物的這層厚厚黑色腐殖土。黑土覆蓋在土地上厚厚一層，年年歲歲地哺育著這些土地上生長出的植物，開花結果，勤勤懇懇地養育著人民。可這層土卻引起某些人的注意力，起初還是小麵積，後來開始大肆動土——珍貴的黑土被一車一車、一噸一噸地運走，換來鈔票，以及不再肥沃的、被吸乾的土地。
2022年8月，針對黑土的保護法正式實施。
離開故鄉的黑土會慢慢地變成普通的泥土。
宋茉離開這麼久，她的口音也不再那樣明顯。
她們離開得太久了。
宋茉說：“那些人怎麼忍心。”
楊嘉北沒有評價，車子停下，白雪厚厚，餐館還亮著燈，亮亮堂堂，把雪地也映照出踏實的光。睡了一下午的林杭終於爬起來，睡眼惺忪地問到哪兒了，揉著一雙眼。
楊嘉北說：“吃個飯，吃完飯找地兒睡覺。”
林杭啊一聲：“到啦？這麼快？”
楊嘉北已經不屑與他多說廢話，拿了宋茉的保溫杯和厚圍巾，下車。
去的是個貌不驚人的燉菜館，說是燉菜，其實大部分東北家常菜都能做。林杭急急慌慌地翻筆記：“哎，不去北極風味美食街嗎……”
“那邊都是外地人，”楊嘉北說，“漠河的菜，好吃在食材。”
可不是麼？東北菜——包括漠河的菜，美味在食材上，隻有這土地上長出的東西，才能做出豐富又踏實的滋味。別看東北菜做法樸實，也別以為什麼都是大亂燉，這也是有一定訣竅的，什麼菜該和什麼菜在一塊兒，什麼東西和什麼東西合不來，都是有經驗的。
譬如鯰魚燉茄子，再譬如鱈魚燉豆腐，再如小雞燉蘑菇，有些東西，生下來就是一對，生下來就該在一個鍋裡燉煮。
在大部分品牌連鎖餐廳都開始推崇預製菜的時候，也隻有在這種不大、裝修不夠高大上卻給人踏實感覺的小餐館裡，才能等得到廚師現炒菜。楊嘉北點了三菜一個湯，等待上菜的過程中，林杭環顧四周，抽出筆，一邊哼歌，一邊記。
“我從沒有見過極光出現的村落，也沒有見過有人在深夜放煙火；晚星就像你的眼睛殺人又放火，
你什麼都沒有說，野風驚擾我……”
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歌詞引起某人的職業病。
楊嘉北皺眉：“啥玩意殺人又放火的？”
“是去年超火的歌，”宋茉解釋，“就叫《漠河舞廳》。”
林杭壓低聲音：“是很感人的愛情故事，聽說過沒？1987年的大興安嶺火災。從那之後，在漠河城區之外的林區，嚴禁煙火——抽煙的話，輕的罰款，重的就追究刑事責任……”
在林杭說到“很感人的愛情故事”時，楊嘉北下意識轉身看宋茉，她的注意力卻不在楊嘉北身上，隻盯著桌上的熱水，目光怔忡。
分開的那七年，他們對彼此皆一無所知。
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